Paragraf
show
Úa
- 250 g Campuran daging cincang
- 250 g Tagliatelle saben werna
- 150 g Bacon streak
- 2 Piece Bawang seger
- 1 Bunch Parsley
- Rosemary garing kanggo rasa
- 2 tbsp Butter
- 6 Piece Tomat seger
- 0,25 aksara Susu
- 2 Piece Telur gratis
- 2 tsp Garam kanggo pasta
- uyah segara saka pabrik
- Mrico ireng saka pabrik
- 150 g Grana Padano Parmesan
- Minyak kanggo pasta
Instructions
Pasta:
- Godhok pasta ing apik 2 liter banyu salted lan lenga kanggo bab 10 menit, mbilas ing colander karo banyu kadhemen lan ngidini kanggo saluran.
- Cut kulit saka daging babi lan simpen kanggo godhok sing enak.
- Dadu daging babi lan bawang.
- Pisanan, goreng daging babi ing wajan nganti lemak rada bocor, banjur tambahake bawang bombay lan goreng nganti coklat entheng kanthi panas sing sithik (daging daging wis diobati).
- Banjur nambah daging cincang crumbled lan goreng karo.
- Ing sawetoro wektu, chop parsley dadi cilik.
- Tambah parsley lan rosemary menyang campuran daging cincang lan aduk kanthi becik. Mangsa karo uyah lan mrico.
- Lubricate sajian manggang lan nyelehake setengah saka pasta ing minangka basis. Banjur nambah campuran daging cincang.
- Tomat dipotong dadi irisan lan dilebokake ing ndhuwur daging cincang.
- Pungkasan, tuangake pasta sing isih ana ing ndhuwur.
- Kocok susu karo endhog, uyah lan mrico kanthi apik lan tuangake campuran pasta / mince.
- Nyebarake keju Parmesan sing anyar parut ing ndhuwur lan pungkasane nganggo serpihan mentega.
- Sijine ing oven sing wis digawe panas nganti 175 ° C lan panggang nganti kira-kira. 45 menit.
- Yen ora cukup kanggo sampeyan (nanging nggawe sampeyan kebak lemak) sampeyan bisa nambah saos tomat sing enak, sing uga bisa ditemokake ing KBku ing saus tomat sing enak.
- Aku bakal ngomong: "Seneng mangan".
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 212kcalKarbohidrat: 2.3gprotein: 13.9gLemak: 16.5g