John Myers
Paragraf
show
Úa
- 3 Piece endhog
- 3 tablespoon Tepung Ejaan Tipe 630
- 0,5 sendok teh Salt
- 8 Piece Godhong bawang putih liar
- 2 Piece Bawang, cilik
- 1 tablespoon Mentega sing diklarifikasi
- 1 tablespoon Water
Instructions
- Beat endhog karo glepung lan uyah nganti adonan mbentuk gelembung. Yen wis tipis, tambahake glepung sethithik, yen kandel diencerake nganggo banyu sithik. Iku kudu gampang tiba saka sendok ing mburi. Ayo adonan nganti udakara 15 menit.
- Cut papak liar menyang kubus sing apik banget lan aduk menyang adonan spaetzle.
- Godhok banyu, uyah lan tuangake adonan menyang banyu nggunakake spaetzle slicer. Nggawa menyang godhok sedhela lan sanalika spaetzle nglangi ing ndhuwur, nggunakake sendok slotted kanggo saluran menyang sieve.
- Pil bawang lan dipotong dadi cincin seprapat. Kalorake mentega sing diklarifikasi ing wajan lan coklat dering bawang ing kono. Pungkasan, tambahake spaetzle sing wis rampung ing wajan lan goreng.
- Kene padha dilayani karo Mostpfandl - Daging: resep Mostpfandl.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 452kcalKarbohidrat: 49.3gprotein: 8.2gLemak: 24.8g
