in

Plum, Apricot lan Kue Marzipan

5 saka 7 votes
Total Wektu 1 jam 30 menit
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 129 kcal

Úa
 

kanggo bukti:

  • 125 g Marzipan
  • 100 g Butter
  • 50 g Sugar
  • 1 paket Gula vanilla
  • 3 irungnya Rasa Almond Pahit
  • 1 jiwit Salt
  • 125 g Glepung
  • 1 tsp Bubuk panggang
  • 400 g Apricot
  • 600 g Plums

kanggo apricot:

  • 4 tbsp Senggol aprikot
  • 2 tbsp Water

Instructions
 

  • Pisanan nyiyapake woh. Cuci plum lan apricot, potong setengah, inti lan disisihake. Pisah endhog lan kocok putih endhog nganti kaku.
  • Ing mangkuk liyane, aduk marzipan lan mentega sing disigar kanthi kasar karo gula, gula vanila, rasa almond pahit lan uyah nganti buih. Mboko sithik aduk ing yolks endhog kanggo setengah menit ing wektu.
  • Nyampur glepung lan bubuk manggang lan aduk sedhela ing tingkat sing kurang. Pungkasan, kanthi ati-ati melu ing putih endhog. Tuang adonan menyang wajan sing wis dilumuri (diametere kira-kira 28 cm) sing disiram karo glepung lan lancar. Nyebar woh ing adonan kanthi sisih mlengkung mudhun ing pola apa wae.
  • Panggang ing rak tengah ing open preheated ing 180 derajat ndhuwur / ngisor panas (utawa 160 derajat convection) kanggo bab 45 - 55 menit nganti Golden kuning. Banjur apricot jajan nalika isih panas. Kanggo nindakake iki, panas senggol karo banyu ing saucepan cilik nalika aduk. Sikat kue karo lan supaya adhem.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 129kcalKarbohidrat: 29gprotein: 1.7gLemak: 0.2g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Ayam Meksiko ing Saus Coklat Panas (mol)

Jamur Quinoa Isi Panggang karo Keju