in

Popcorn lan Lemon Curd Cake

5 saka 3 votes
Total Wektu 7 jam
Course dinner
masak European
Servings 14 wong
Kalori 196 kcal

Úa
 

  • 2 tsp Oil
  • 100 g Kernel jagung kanggo brondong
  • 9 lembaran Gelatin putih
  • 1,33333 Lemon seger
  • 540 g Quark kurang lemak
  • 160 g Yoghurt alami
  • 50 g Sugar
  • 1 paket Gula vanila Bourbon
  • 270 g Cream
  • 260 g Coklat gelap
  • Mentega kanggo cetakan
  • 1 Kantong beku

Instructions
 

  • Panaskan lenga ing wajan gedhe lan tutup nganggo biji jagung. Nalika biji jagung munggah, goyangake wajan kanthi bola-bali supaya kabeh mbukak.
  • Olesi loyang springform 28cm kanthi apik.
  • 3,200 g coklat dipotong dadi potongan cilik lan dilebur ing adus banyu.
  • Potong utawa chop brondong nganggo prosesor pangan PENTING simpen 1/3 popcorn kanggo hiasan !!!
  • Nyampur coklat lan popcorn kanthi becik, pencet ing panci springform lan adhem paling sethithik 30 menit
  • Rendhem gelatin ing banyu adhem (miturut pandhuan kanggo nggunakake)
  • Cuci lan dab lemon, gosok kulit lan remet jus. Campur quark, yoghurt, gula, gula vanili, jus lemon lan zest nganti rata
  • Bubarake gelatin ing wajan kanthi geni sing sithik lan aduk nganggo sendok quark banjur nyampur kabeh kanthi apik.
  • Kocok krim nganti kaku lan lebokake ing campuran lemon curd, nyebarake kabeh dasar ing panci springform.
  • Ayo adhem ing kulkas sewengi
  • Sadurunge porsi, nyebarake brondong liyane ing kue lan nyawiji 60 gram coklat, dilebokake ing tas pembeku lan potong pojok cilik supaya coklat bisa disebarake ing popcorn kanthi aliran tipis. supaya garing
  • Kanggo ngethok kue, celupake piso ing banyu panas lan bakal bisa digunakake.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 196kcalKarbohidrat: 7.8gprotein: 16gLemak: 11g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Dada Ayam Goreng karo Saus Mrica Putih lan Quiche Wortel

Peperonata Leo