Paragraf
show
Úa
- 2 tsp Oil
- 100 g Kernel jagung kanggo brondong
- 9 lembaran Gelatin putih
- 1,33333 Lemon seger
- 540 g Quark kurang lemak
- 160 g Yoghurt alami
- 50 g Sugar
- 1 paket Gula vanila Bourbon
- 270 g Cream
- 260 g Coklat gelap
- Mentega kanggo cetakan
- 1 Kantong beku
Instructions
- Panaskan lenga ing wajan gedhe lan tutup nganggo biji jagung. Nalika biji jagung munggah, goyangake wajan kanthi bola-bali supaya kabeh mbukak.
- Olesi loyang springform 28cm kanthi apik.
- 3,200 g coklat dipotong dadi potongan cilik lan dilebur ing adus banyu.
- Potong utawa chop brondong nganggo prosesor pangan PENTING simpen 1/3 popcorn kanggo hiasan !!!
- Nyampur coklat lan popcorn kanthi becik, pencet ing panci springform lan adhem paling sethithik 30 menit
- Rendhem gelatin ing banyu adhem (miturut pandhuan kanggo nggunakake)
- Cuci lan dab lemon, gosok kulit lan remet jus. Campur quark, yoghurt, gula, gula vanili, jus lemon lan zest nganti rata
- Bubarake gelatin ing wajan kanthi geni sing sithik lan aduk nganggo sendok quark banjur nyampur kabeh kanthi apik.
- Kocok krim nganti kaku lan lebokake ing campuran lemon curd, nyebarake kabeh dasar ing panci springform.
- Ayo adhem ing kulkas sewengi
- Sadurunge porsi, nyebarake brondong liyane ing kue lan nyawiji 60 gram coklat, dilebokake ing tas pembeku lan potong pojok cilik supaya coklat bisa disebarake ing popcorn kanthi aliran tipis. supaya garing
- Kanggo ngethok kue, celupake piso ing banyu panas lan bakal bisa digunakake.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 196kcalKarbohidrat: 7.8gprotein: 16gLemak: 11g