John Myers
Paragraf
show
Úa
- 300 g Kentang waxy
- 300 g Wortel
- 2 tbsp Butter
- 3 cabang Thyme seger
- 150 g Leek
- 4 Spring bawang seger
- Garam lan mrico
- 500 ml Duduh kaldu sayuran
- 0,25 Bunch Basil
- 300 g Dodo pitik
- 2 tbsp Oil
- Garam lan mrico
Instructions
- Kupas kentang lan wortel lan potong irisan tipis. Cut leek lan spring bawang menyang dering tipis.
- Kalorake mentega ing panci. Tambah kentang lan wortel lan supaya godhok. Isi karo duduh kaldu sayuran lan masak ing medium panas nganti kira-kira 15 menit. Sawise 10 menit, tambahake leeks, bawang bombay lan sprigs thyme.
- Cut dodo pitik menyang irisan-irisan, mangsa karo uyah, mrico lan Fry ing wajan karo lenga.
- Copot sprigs thyme saka kentang lan wortel godhok lan mangsa godhok karo uyah lan mrico.
- Dibagi kentang lan wortel godhok ing piring, sijine irisan-irisan dodo pitik ing ndhuwur. Copot godhong basil saka stalks lan chop mau. Sprinkle liwat kentang lan wortel godhok lan ngawula.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 103kcalKarbohidrat: 4gprotein: 5.1gLemak: 7.4g
