Paragraf
show
Úa
- 100 g cabanosi
- 1 Bawang cilik
- 600 g Kentang waxy
- 2 tbsp Lenga Rapeseed
- Garam lan mrico
- Pala anyar parut
- 20 g Butter
- 4 endhog
- 1 tsp Chives seger
Instructions
- Cabanossi dipotong dadi kubus sing apik, copot bawang bombay lan parut kanthi kasar. Peel lan kira-kira grate kentang. Remet kentang lan bawang bombay kanthi apik ing kain. Preheat oven nganti 220 derajat (oven kipas 200 derajat).
- Goreng carbanossi dhisik ing wajan nganti crispy. Tambah lenga rapeseed menyang wajan lan nyampur kentang grated lan bawang merah, goreng nganti 8-10 menit, ngowahi kaping pirang-pirang. Mangsa apik karo mrico, uyah lan pala. Sijine dicampur ing sajian casserole greased (20 + 20 cm), disebaraké butter ing flakes ing ndhuwur. Panggang ing open panas ing rak tengah kanggo bab 20 menit.
- Gunakake ladle cilik kanggo nggawe 4 hollows ing campuran rösti. Beat endhog ing hollows, sprinkle karo uyah lan mrico. Panggang rösti casserole kanggo liyane 10 menit ing rak tengah. Copot saka open, disebaraké ing piring lan njupuk karo sampeyan Ngawula sprinkled karo chives.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 188kcalKarbohidrat: 11.6gprotein: 3.5gLemak: 14.2g