Dave Parker
Simpen kentang kanggo dangu - iki cara kerjane
Panggonan sing paling apik kanggo nyimpen kentang isih ana ing kothak kentang ing ruang paling ngisor.
- Sejatine, kentang kudu disimpen ing papan sing adhem lan peteng. Yen kentang entuk cahya banget, solanine beracun dibentuk. Sampeyan bisa ngomong yen tuber wis kawangun solanine dening discoloration ijo saka kentang. Yen sampeyan ora duwe papan, paling sethithik sijine kentang ing kothak peteng utawa karung kentang khusus.
- Wadhah kentang ngirim ora digawe saka plastik lan tubers kudu uga aerated sak panyimpenan.
- Wadah sing digawe saka bahan alami, kayata kothak sing digawe saka kayu utawa willow utawa karung jute, cocok kanggo nyimpen kentang. Aja nyelehake peti kentang langsung ing lemah, nanging tansah rada dhuwur supaya udhara bisa sirkulasi kanthi bener.
- Garis ngisor kothak nganggo koran lan atur ulang kentang saben sawetara dina. Ngurutake kentang sing ora apik maneh kaya sing wis wiwit sprout.
- Kentang uga nggawe sawetara panjaluk ing suhu kamar. Yen panas banget, kentang bakal tuwuh kanthi cepet. Yen adhem banget, panganan bakal duwe rasa sing ora enak amarga pati diowahi dadi gula. Suhu sing sampurna kanggo nyimpen kentang yaiku antarane patang nganti wolung derajat.
- Sampeyan mesthine ora nyimpen apel utawa jinis woh liyane sing menehi etilena ing cedhak kentang. Gas kasebut njamin yen kabeh woh-wohan lan sayuran sing cedhak karo ripen utawa, ing kasus kentang, sprout luwih cepet.
