John Myers
Paragraf
show
Úa
- 1 Piece Dodo pitik
- 2 tablespoon Kacang kacang
- 2 tablespoon Soy sauce peteng
- 1 Titik piso Mrico ireng saka pabrik
- 1 Titik piso Bubuk kari kuning
- 1 Piece Zucchini Sedheng
- 4 Piece Jamur coklat
- 2 Piece Bawang seger
- 2 tablespoon Kacang kacang
- 1 sendok teh Bubuk kari kuning
- 250 ml Duduh kaldu *
- 1 tablespoon Glepung
- 0,5 sendok teh Sugar
- 2 tablespoon Cream
- 1 splash Jus linglang
- Garam lan mrico
Instructions
- Nggawe marinade saka 2 sendok teh minyak kacang, mrico, bubuk kari lan kecap asin. Pitik dipotong dadi irisan, ditambahake ing marinade lan dilebokake ing kulkas nganti 2-3 jam.
- Peel lan ngresiki bawang lan jamur. Zucchino dipotong dadi setengah irisan, jamur lan bawang dadi irisan kabeh.
- Panaskan lenga kacang ing wajan lan goreng bubuk kari nganti wangi. Tambah sayuran sing dipotong lan aduk nganti cairan wis nguap.
- Gawe duduh kaldu (saka campuran rempah-rempah: konsentrasi duduh kaldu daging) lan tuangake. Sijine tutup ing wajan lan supaya kabeh godhok ing geni cilik nganti 20-30 menit.
- Lebu glepung, mangsa karo jus lemon, gula, uyah lan mrico lan nggawa menyang godhok.
- Nglakoake krim lan ngawula ing piring warmed.
- Sijine karo beras utawa baguette.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 502kcalKarbohidrat: 15.1gprotein: 4.3gLemak: 47.9g
