Paragraf
show
Úa
- 350 g Tepung ejaan wholemeal
- 150 g Tepung gandum wholemeal
- 150 g Pilihan saka wiji kembang srengenge, wiji waluh, walnuts utawa wijen
- 2 tbsp Cuka woh
- 2 tsp Salt
- 1 tsp Campuran bumbu roti
- 42 g Ragi seger
- 450 ml Banyu lukewarm
- 1 tsp Sirup beet cocok karo madu
- Wiji wijen kanggo sprinkle kaya sing dikarepake
Instructions
- 1. Nyampur banyu anget, ragi crumbled lan sirup bit. 2. Sijine bahan sing isih ana ing mangkuk campuran. Cuka bakal nyimpen roti luwih suwe. 3. Saiki tambahake banyu karo ragi sing dibubarake. 4. Campur kabeh kanthi apik karo pancing adonan. Adonan ora tenanan, mula roti mung bisa dipanggang ing wajan roti. Sing paling apik ing kene kanggo ukuran 25 cm. 5. Saiki lebokake adonan sing wis rampung ing loyang roti sing wis rada dilumuri karo Sanella lan dipotong ing tengah nganggo piso. Supaya roti dadi bentuk sing apik. 6. Pungkasane roti ditaburi wijen. Nanging sampeyan uga bisa ninggalake. 7. Saiki sijine telusur roti ing open kadhemen. 8. Panggang ing rak tengah ing 200 ° C ndhuwur lan ngisor panas kanggo 60 - 70 menit.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 215kcalKarbohidrat: 41.3gprotein: 7.1gLemak: 1.8g