John Myers
Paragraf
show
Úa
- 250 g Tepung ejaan wholemeal
- 250 g Tepung Rye
- 2 tsp Salt
- 1 sakepel Anis
- 1 sakepel Wiji adas
- 1 paket Ragi garing
- 1 Pc wortel parut
- 275 ml Banyu lukewarm
Instructions
- Nyampur glepung karo uyah, wiji (bisa dibedakake kanthi individu) lan ragi garing.
- Tambah wortel (ing ngudani utawa bêsik) lan banyu. Adonan kudu knead apik lan ora garing banget. Yen ora, knead maneh kanthi tangan sing teles.
- Ayo munggah, ditutupi, kira-kira jam. Knead maneh.
- Bentuk dadi roti kanthi tangan sing lembab lan dipotong kaping pirang-pirang ing ndhuwur.
- Ing open preheated ing 200 ° kanggo bab 30 menit. kanggo panggangan.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 201kcalKarbohidrat: 40.9gprotein: 6.1gLemak: 1.1g
