in

Quinoa lan Salad Ketumbar karo Keju Kambing lan Saus Avocado

Quinoa lan Salad Ketumbar karo Keju Kambing lan Saus Avocado

Salad quinoa lan katumbah sampurna karo keju wedhus lan resep saus avocado kanthi gambar lan instruksi langkah-langkah sing prasaja.

salad

  • 100 g Quinoa
  • 600 ml Simpenan Sayuran
  • 1 Chilli pepper
  • 1 ikat ketumbar
  • 1 Paprika abang
  • 2 tomat tengah
  • 1 Bisa jagung
  • 2 bawang bombay
  • 150 g Feta kambing

Klamben avocado

  • 1 Wis alpukat
  • 150 g yoghurt alami
  • 1 Cengkeh bawang putih
  • 2 Jeruk
  • Gula tebu mentahan
  • Espelette mrico
  • 0,5 sendhok teh jinten
  • Salt
  • mrico

salad

  1. Cuci quinoa kanthi apik ing banyu sing adhem banjur dilebokake ing panci, skor lan tambahake mrico lombok banjur isi karo stok sayur-sayuran lan digodhog, banjur nguripake kompor menyang setelan paling ngisor lan simmer nganti 15 menit. , banjur liwat sieve Saluran lan saluran uga lan ngidini kanggo kelangan.
  2. Banjur copot lombok saka quinoa lan lebokake quinoa ing mangkuk salad. Cuci, garing lan sacoro apik chop katumbah lan banjur ditambahake menyang quinoa. Peel lan sacoro apik dadu mrico karo peeler lan ditambahake menyang Bowl uga. Quarter, copot lan inti tomat lan banjur uga sacoro apik dadu lan ditambahake menyang quinoa.
  3. Tuangake jagung ing sieve, mbilas nganggo banyu adhem, adus lan tambahake quinoa. Bawang musim semi dipotong dadi cincin tipis lan ditambahake ing mangkuk. Sacoro apik diced feta wedhus lan ditambahake menyang Bowl. Lan saiki nyampur kabeh kanthi apik.

Klamben avocado

  1. Sijine yoghurt alami ing wadhah sing dhuwur. Setengah avaocado lan gunakake sendok kanggo njupuk pulp metu saka cangkang lan sijine uga ing wadhah dhuwur lan drizzle karo jus jeruk. Tambahake cengkeh bawang putih lan puree kabeh nganggo tongkat sihir.
  2. Saiki nambah cumin lan mangsa karo Espelette mrico, uyah, mrico lan gula.

rampung

  1. Atur salad ing mangkuk lan tuangake saus ing ndhuwur banjur nyampur.
dinner
European
quinoa lan salad katumbah karo keju wedhus lan klamben avocado

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Puff Pastry Crossies

Yoghurt karo saus strawberry