Paragraf
show
Úa
- 1 Salad Endive
- 400 g Tomat koktail
- 2 Wortel
- 0,5 Timun
- 400 g Jamur
- 500 g Dodo pitik
- 2 Bawang bombay
- 1,5 paprika
- 125 ml Oil
- Jamu
- Salt
- Mrico saka gilingan
- 7 tbsp Cuka anggur abang
- 1,5 tsp Mustard
Instructions
- Cuci salad endive, tomat, jamur lan mrico. Peel wortel lan bawang. Cut salad endive menyang ngudani sudhut lan sijine ing mangkuk gedhe. Seperempat tomat lan potong mrico dadi kubus cilik, uga dilebokake ing mangkuk gedhe. Peel lan irisan timun lan wortel lan ditambahake menyang tomat etc. Quarter jamur lan Cut dodo pitik menyang ngudani. Sijine sawetara lenga ing wajan gedhe lan tambahake jamur. Goreng jamur nganti rada transparan lan cairan saka jamur wis nguap. Saiki tambahake daging lan goreng nganti coklat emas. Sauntara, sijine 125ml lenga ing tuwung ukuran gedhe lan nambah Jamu, mustar, cuka lan rempah-rempah lan nglakoake kabeh karo whisk. Tuangake campuran daging lan jamur menyang mangkuk gedhe, tuangake saus lan aduk kanthi becik. Dadi karo Baugette yen perlu. Monggo dinikmati suguhane! 🙂
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 115kcalKarbohidrat: 0.8gprotein: 9gLemak: 8.3g