Paragraf
show
Úa
- 1200 g Kentang
- 1 tsp Rosemary sing disigar
- 1 cilik Timun
- 1 tsp Salt
- 125 g Daging babi diced
- 2 cilik Bawang abang
- 300 ml Duduh kaldu sayuran
- 2 tbsp cukà
- 1 Pr Sugar
- 1 tbsp Sambal lada
- 1 tsp Dijon mustard
- 2 tbsp Peterseli disigar
Instructions
- Aku wis ngrancang kacang babi panggang kanggo dina iki lan sajian sisih tengen kudu salad kentang daging babi.
- Pisanan cook kentang (waxy, aku Linda) karo 1 sendok teh rosemary ing banyu masak minangka jaket kentang. Copot lan mbilas sedhela nganggo banyu adhem. Ing sawetoro wektu, pil timun, Cut ing setengah lan inti karo sendok teh. Dadu timun lan supaya dadi tajem karo 1 sendok teh banyu uyah.
- Nggawe duduh kaldu sayur (produksi dhewe), supaya adhem sethithik. Nyawiji lemak babi ing wajan cilik lan ninggalake daging babi ing kono, pungkasane goreng bawang nganti 1-2 menit.
- Peel lan irisan kentang, copot cucumbers lan remet kanthi apik. Sijine loro ing mangkuk karo campuran daging babi lan bawang. Mangsa duduh kaldu karo cuka, mustar lan gula lan mecut munggah, pour liwat kentang isih anget lan nyampur uga karo parsley (ing mangsa panas aku nggunakake freshness, saiki aku isih wis pepe saka Taman).
- Supaya salad ngadeg paling sethithik 1 jam lan banjur nikmati. Mugi sampeyan napsu apik.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 114kcalKarbohidrat: 11.3gprotein: 1.7gLemak: 6.7g