John Myers
Paragraf
show
Úa
- 1 gedhe trikatuka
- 1 Cengkeh papak
- 40 g Butter
- 1 Lemon organik
- 500 g Isi salmon
- Garam, mrico, pala
- 1 tbsp Glepung
- 250 ml Susu
- 1 tsp Duduh kaldu sayuran
- 5 tbsp Krim sing dikocok
- 600 g Godhong bayem beku
Instructions
- Peel lan sacoro apik dadu bawang lan papak. Tumis bawang putih lan 2/3 bawang bombay ing 1 sendok teh mentega. Tambahake godhong bayem sing ora beku. Tutup lan defrost liwat kurang panas kanggo approx. 15 menit lan panas.
- Cuci lemon, garing. Sacoro apik gosok kulit, remet jus. Cuci salmon, garing, potong 8-12 strips. Kanthi 1-2 tbsp. Fry butter ing wajan kanggo bab 2-3 menit. Mangsa karo uyah lan mrico, tetep anget.
- 1 sdm mentega ing lemak goreng lan tambahake bawang sing isih ana. Sedhela ngetokake glepung kanthi 1/4 l banyu, susu lan duduh kaldu. Bawa menyang godhok lan simmer nganti meh 5 menit. Nambahake krim lan mangkuk. Mangsa kanggo rasa karo saz, mrico lan bab 2 tablespoons saka jus lemon.
- Bumbui bayam karo uyah, mrico lan pala. Sijine karo salmon lan saus lemon lan, yen sampeyan seneng, sajikake beras.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 185kcalKarbohidrat: 3.6gprotein: 12.1gLemak: 13.6g
