in

Salmon Tartare

5 saka 7 votes
Prep Time 15 menit
Total Wektu 15 menit
Course dinner
masak European
Servings 2 wong
Kalori 207 kcal

Úa
 

  • 100 g Salmon asap
  • 1 Lemon ora diobati
  • 3 tbsp Keju creme fraiche
  • 1 Bunch Bawang bawang
  • mrico

Instructions
 

  • Copot kulit salmon asap lan potongan tengah. Cut salmon menyang cilik, kubus cilik.
  • Cuci rong bawang bombay, chop sacoro apik lan ditambahake menyang salmon. Remet setengah lemon lan tambahake jus menyang bahan liyane. Tambah telung tablespoons gedhe saka crème fraîche menyang salmon, aduk lan mangsa karo mrico anyar lemah. Tambah sawetara zest lemon menyang campuran salmon kanggo nyaring.
  • Sijine tartar salmon ing piring ing cutter cookie lan pencet mudhun entheng karo sendok supaya tartare tetep nalika mbusak wangun saka salmon.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 207kcalKarbohidrat: 1.6gprotein: 11.6gLemak: 17.2g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Ketel Goulash

Rustic Casserole Cabanossi