John Myers
Paragraf
show
Úa
- 500 g Daging sapi ing lemah
- 2 Piece Bawang
- 2 Piece Wortel
- 100 g Celery
- 2 Piece Cengkeh papak
- 1 bisa Tomat sing kandel
- 1 bisa Tomat sing disaring
- Tempel tomat
- 1 Bunch Thyme
- 1 Bunch oregano
- 1 Stü Rosemary sprig
- 1 Bunch Parsley
- 2 Piece Godhong teluk
- Mrica ireng, seger saka gilingan
- Salt
- 1 price Kayu manis
Instructions
- Sacoro apik irisan wortel lan celery. Goreng wortel lan celery kanthi lenga ing panci sing kapisah (sayur-sayuran oyod butuh wektu luwih akeh kanggo masak).
- Fry daging cincang ing saucepan gedhe nganti crumbly; Peel, sacoro apik disigar lan nambah bawang lan papak.
- Kaping pisanan, tambahake tempel tomat lan goreng sedhela. Banjur nambah sayuran oyod lan tomat, uga godhong teluk, rosemary lan rempah-rempah lan masak.
- Sakcepete sadurunge pungkasan wektu masak, tambahake jamu lan copot godhong teluk lan stalks rosemary.
- Saus Bolognese bisa digunakake kanggo lasagna uga kanggo kabeh jinis pasta; seneng sprinkled karo Parmesan.
