A diet roti gandum ndadékaké menyang abang sing signifikan lan aman ing lemak visceral. Lemak visceral - yaiku, lemak ing weteng sing ngubengi organ vital ing weteng - bisa nambah risiko komplikasi kronis. Para ilmuwan nemokake yen owah-owahan prasaja ing roti bisa mbantu nglawan.
Khususe, para ilmuwan nemokake yen sampeyan ngganti roti gandum olahan karo roti gandum, bakal mbantu sampeyan ngilangi lemak weteng.
Sajrone sinau, sing suwene telung sasi, siji klompok diwenehi roti gandum lan roti gandum olahan liyane. Klompok sing mangan roti gandum nuduhake nyuda lemak visceral. Ing wektu sing padha, sing mangan roti gandum olahan ora nuduhake owah-owahan sing signifikan.
Para panaliti nyimpulake yen diet roti gandum nyebabake nyuda lemak visceral sing signifikan lan aman kanthi indeks massa awak ≥ 23 kg / m2.
Peneliti durung nemtokake kenapa roti gandum bisa nyuda lemak weteng, nanging minangka sumber serat larut. Lan serat, ing siji, nyumbang kanggo bobot mundhut.
Serat larut nyerep banyu lan mbentuk gel sing mbantu alon nglewati panganan liwat sistem pencernaan. Iki mbantu supaya sampeyan krasa kenyang luwih suwe, tegese sampeyan mangan kurang.
Para ilmuwan menehi saran supaya mangan kurang gula sing diproses lan karbohidrat kompleks. Nanging, luwih becik kalebu akeh serat dietary larut ing diet, kayata flaxseeds, avocado, blackberries, lan Brussels sprouts.