Paragraf
show
Úa
- 1 Piece Lemon organik
- 450 g Plums
- 500 ml Susu
- 100 g Gula baking paling apik
- 1 Paket Gula vanilla
- 100 g Semolina gandum alus
- 3 Piece Telur (M)
- 60 g Butter
- 100 g Almond lemah
- Gula bubuk
Instructions
- Alas loyang springform (Ø 24 cm) dengan kertas roti. Preheat oven (panas ndhuwur / ngisor: 180 ° derajat / konveksi: 160 ° derajat). Cuci lemon organik nganggo banyu panas, garing lan sacoro apik kulite. Wisuh plum, garing, watu lan seprapat.
- Sijine susu, gula lan gula vanila ing saucepan lan nggawa menyang godhok. Nambah semolina kanthi whisk. Copot telusur saka kompor lan supaya semolina abuh watara 3 menit. Pisah endhog. Kocok putih endhog nganti kaku. Nglakoake yolks endhog, butter, zest lemon lan almonds menyang semolina nalika isih panas.
- Pisanan melu putih endhog banjur plum menyang campuran semolina. Tuangake campuran menyang panci springform sing disiapake lan panggang nganti 50 menit. Copot kue saka oven lan dilebokake ing wajan nganti 20-30 menit. Banjur kasebut kanthi teliti, loosen pinggiran jamur lan sijine ing kadhemen. Sprinkle karo gula bubuk sadurunge porsi.
tip:
- Gawe tes masak nganggo tongkat kayu utawa jarum roulade. Lebokake teken ing bagean sing paling kandel saka jajanan, yen ora ana crumbs sing macet nalika ditarik metu, wis rampung.