in

Kepiting Udang

5 saka 8 votes
Total Wektu 20 menit
Course dinner
masak European
Servings 3 wong
Kalori 191 kcal

Úa
 

  • 100 g Udang mentah, dibuwang lan benang usus dibusak
  • 2 Putih Endhog
  • 2 tbsp Pati pangan
  • 0,5 tsp Sugar
  • 1 jiwit Salt
  • 2 tbsp Godhong ketumbar seger sing disigar sacoro apik
  • 2 irisan Roti panggang garing, debarked
  • Minyak kacang kanggo nggoreng jero

Instructions
 

  • Remukan udang dadi tempel ing mortir.
  • Campur terasi udang karo putih endhog lan siji sendok teh tepung jagung. Tambah gula, uyah lan ketumbar. Campur putih endhog liyane karo sendok teh tepung maizena nganti rata.
  • Dibagi irisan roti panggang dadi 8 segitiga saben. Sikat ndhuwur karo campuran pati putih endhog lan banjur karo sendok teh campuran udang.
  • Panaskan lenga sing cukup kanggo nggoreng jero ing wajan 180-190 ° C nganti kubus roti panggang dadi coklat sajrone 30 detik. Goreng potongan udang kanthi sisih sing ditutupi mudhun nganti kurang luwih 2 menit. Nguripake lan goreng nganti 2 menit liyane nganti coklat emas.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 191kcalKarbohidrat: 46.5gprotein: 0.3gLemak: 0.1g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Kirsch Truffle Pralines

Mediterania Farfalle Casserole karo Sayuran Panggang lan Feta