Resep Kue Bumbu: Iki Cara Sukses Kue

Utamane ing wektu Natal, resep sing apik kanggo kue rempah-rempah yaiku bobote emas. Nalika sawetara tukang roti hobi seneng icing coklat, liyane sumpah nganggo kayu manis Christmassy. Ing artikel iki, kita nampilake rong varian sing enak.

Resep kanggo kue rempah-rempah saka timah

Kanggo resep iki, sampeyan butuh 3 endhog, 300 g glepung, 200 ml susu, 175 g mentega alus, 3 sendok teh baking coklat, 75 g hazelnut, 75 g almond, 250 g gula, lan 3 sendok teh baking powder. Kanggo nindakake iki, sampeyan uga butuh 25 g campuran rempah-rempah Natal (contone digawe saka kayu manis, jahe, kapulaga, allspice, lan anise). Yen sampeyan pengin nutupi kue karo icing coklat, sampeyan uga butuh 200 g couverture.

• Pisanan, preheat oven nganti 180 derajat. Saiki sijine endhog lan gula ing mangkuk campuran lan ngalahake bebarengan karo gula nganti alus.
• Nyampur bahan garing ing mangkuk sing kapisah. Tambahake iki menyang campuran endhog-gula kanthi gantian karo susu nalika aduk terus.
• Saiki nyebarake campuran kasebut kanthi rata ing sheet baking greased. Kue rempah-rempah njupuk kira-kira 20 nganti 25 menit ing oven. Banjur supaya kue lembaran Natal sampeyan adhem.
• Yen seneng, nyawiji couverture ing adus banyu lan disebarake kanthi rata ing kue. Kanggo bantuan ekstra Natal, sampeyan saiki bisa dekorasi jajan karo sprinkles abang utawa emas.

Varian kayu manis

Yen sampeyan ora penggemar icing coklat klasik, sampeyan bakal nemokake alternatif perayaan ing bab iki. Sampeyan banjur bisa chop couverture minangka cilik sing disenengi lan nglakoake menyang adonan kue sadurunge baking - iki ndadekake utamané lembab.

• Sampeyan ora perlu akeh kanggo glaze kayu manis - mung 30 mililiter banyu, 200 gram gula bubuk, lan 6 sendok teh kayu manis. Opsional, perasan lemon nambah sentuhan kesegaran ing glaze.
• Kalorake banyu ing ketel utawa ing panci. Nyampur kayu manis karo gula bubuk lan alon-alon aduk ing banyu panas.
• Sikat kue rempah-rempah kanthi rata karo frosting liburan lan ngidini frosting disetel. Iki mbutuhake rong nganti telung jam.