Paragraf
show
Úa
- 150 g Spageti
- 250 g Jamur cilik seger
- 2 tbsp lenga cabe
- 250 g Dodo pitik seger
- 0,25 tsp Wêdakakêna paprika manis
- 3 cilik Bawang seger
- 4 Spring bawang seger
- 1 Lampung Mrico panas
- 1 Kuning Mrico panas
- 20 g Jahe seger
- 2 Red mrico nunjuk
- 150 ml Banyu panas
- 1 tbsp ketchup
- 0,5 tsp Lemon mrico
- Salt
Instructions
- Jamur di resiki (ora dicuci) copot batange....sepat endhas....kumbah dhadhane pitik, garing banjur potong-potong....kupas lan potong dadu sacoro apik.... resik, cuci. , goyangake garing lan Cut menyang irisan-irisan alus ... Cut mrico mrico dawa, copot wiji, wisuh lan cincang sacoro apik .... Kupas jahe lan chop sacoro apik .... dipotong dadi kubus cilik ...
- Masak spageti ing banyu asin sing akeh nganti al dente, copot lan panas yen perlu ...
- Panaskan 1 sendok makan minyak lombok ing wajan sing wis dilapisi lan goreng jamur kurang luwih 4 menit ... angkat lan anget..
- Ing wajan sing padha, panasake 1 sdm minyak cabe maneh lan sprinkle pitik karo paprika lan goreng nganti 3-4 menit ... uga dibusak lan tetep anget ...
- Ing lemak goreng sing isih ana, tumis chalottes, bawang bombay, cabe lan jahe nganti 2-3 menit nganti tembus .... tambahake paprika sing dipotong dadu lan goreng nganti 2-3 menit maneh ... deglaze karo banyu lan musim karo mrico lemon. lan uyah.... kira-kira 6-7 menit.... kenthel sithik karo kecape.... akhire ditambahi potongan ayam lan jamur maneh lan aduk rata.... digodhog sedhela banjur ayo 2-3 menit...
- Bentuk spageti cilik-cilik banjur dilebokake ing piring ... nyebarake pitik pedhes ing ndhuwur ... rampung ... seneng mangan ...
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 211kcalKarbohidrat: 19.2gprotein: 12.9gLemak: 9.2g