John Myers
Paragraf
show
Úa
Kanggo jamur:
- 350 g Jamur coklat
- 2 cilik Cengkeh bawang putih
- 2 cabang Rosemary seger
- 1 tsp Jus lemon sing anyar diperes
- uyah segara saka pabrik
- Mrico warni saka gilingan
- 1 tbsp Lenga zaitun
Bahan salad liyane:
- 1 ukuran Bawang Abang
- 0,5 Mrica abang
- 1 cilik lombok abang
- 100 g Keju Feta
- 5 Tomat Sun-garing ing lenga
Kanggo klamben:
- 1 cilik Cengkeh papak
- 2 tbsp Cuka anggur abang
- 2 tbsp Minyak sayur
- 1 tsp Cairan madu
- 1 tsp mustar Bavarian
- 0,5 tsp Keripik cabe abang
- 0,5 tsp mrico jeruk
- 0,5 tsp Salt
- 4 dadi Mrico warni saka gilingan
- 1 cabang Rosemary anyar disigar
- 2 cabang Thyme sing anyar disigar
- 2 cabang Lemon thyme anyar disigar
- 1 cabang Lemon balm anyar disigar
Instructions
- Resik jamur, setengah jamur sing luwih gedhe lan potong irisan tipis. Kupas cengkeh bawang putih lan chop sacoro apik. Cuci rosemary lan adus kanthi apik. Panaskan lenga zaitun ing wajan lan tambahake jamur, bawang putih lan rosemary. Nambah jus lemon, uyah lan mrico entheng. Sauté kira-kira 5 menit, aduk sok-sok. Ayo adhem rampung.
- Copot tomat sing garing. Pil lan dadu bawang bombay abang. Cuci paprika lan lombok lan potong wiji, dibagi dadi kubus sing apik banget. Tomat garing lan keju feta dipotong dadi potongan cilik. Sijine kabeh bahan bebarengan karo campuran jamur ing mangkuk salad lan aduk.
- Kanggo klamben, copot cengkeh bawang putih lan chop sacoro apik. Nyampur bawang putih, cuka anggur abang, lenga, madu, mustar, rempah-rempah lan jamu. Tuangake salad lan nyampur kabeh kanthi apik. Ayo Lettuce rendhem ing kulkas kanggo bab 3-4 jam. Sijine rada adhem.
- Cocog minangka wiwitan, panganan sing digoreng, karo masakan Mediterania lan ing mangsa panas uga kanggo panggangan. Pengin sampeyan napsu apik lan seneng-seneng nyoba metu.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 163kcalKarbohidrat: 2gprotein: 4.1gLemak: 15.4g
