John Myers
Paragraf
show
Úa
- 300 g Strawberries wis mateng
- 300 g Rhubarb, di resiki lan ditimbang
- 2 paket Gula vanilla
- 600 g Ngreksa gula 1: 1
- 20 g Butter
Instructions
- Wisuh stroberi ing banyu adhem sing adhem, banjur copot dhasar kembang lan potong woh-wohan (potong sing cilik dadi setengah, sing gedhe dadi perempat). Shorten stalks rhubarb sethitik ing loro-lorone lan kulit mati ing thread, banjur Cut menyang 2 cm bêsik.
- Sijine woh-wohan ing saucepan stainless steel gedhe, nyampur ing gula vanilla lan gula pengawetan lan sijine saucepan ditutupi ing kulkas sewengi. Nglakoake sapisan saben-saben.
- Ing dina candhake, tarik saperangan lodhong sing resik kanthi tutup sekrup liwat banyu sing nggodhok (supaya bebas kuman) banjur lebokake ing andhuk pawon sing lembab.
- Sijine pot karo senggol ing kompor - nggawa menyang godhok, nyampur kaping pirang-pirang, lan supaya simmer kanggo 4 menit. Yen umpluk banget, nambah butter lan nyampur isi pot karo blender tangan (kita ora seneng woh ing bêsik).
- Banjur isi lodhong karo senggol lan langsung meneng. Aku mikir iku superfluous kanggo nguripake lodhong regane mudhun - iku mung nempel tutup meneng bebarengan, lan vakum digawe sanajan senyawa Isi nemu ing lodhong panas banget.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 416kcalKarbohidrat: 96.7gLemak: 2.6g
