John Myers
Paragraf
show
Úa
- 6 godhong Gobis putih seger
- 8 liyane Cevapcici **
- 30 g Mentega sing diklarifikasi
- 50 g Bacon cubes - dicampur
- 1 Bawang bombay dicincang kasar
- 3 Tomat ceri papat
- 0,5 sendok teh Duduh kaldu granulated
- 150 ml Sud saka Gobis
- 150 ml Tepung jagung campur
- Mrico lan uyah
Instructions
- Selehake kubis putih ing banyu sing nggodhok lan mboko sithik - amarga padha metu dhewe - misahake 6 godhong gedhe lan langsung mateni ing banyu adhem, ngethok iga tengah sing kandel rada rata lan banjur nyelehake godhong loro ing ndhuwur saben liyane. Gunakake kubis putih sing isih ana kanggo tujuan liyane (kanggo kubis braised, godhok utawa coleslaw).
- Bungkus cevapcici ing godhong kubis lan dasi nganggo benang katun.
- Kalor 10 g saka butter clarified lan alon-alon goreng kubus daging babi ing, banjur angkat kubus metu saka lemak karo sendok lan disisihake. Tambah butter clarified isih kanggo telusur karo lemak daging babi lan Fry roulades ing liwat medium panas, malah alon-alon. Incidentally, supaya kubus trikatuka tackle.
- Pour ing tomat, duduh kaldu granulated lan Simpenan saka Gobis lan cook dijamin kanggo bab 20 menit. Ing 5 menit pungkasan wektu iki, tambahake kubus daging babi. Rada thicken godhok karo pati, mangsa sauce karo uyah lan mrico lan ngawula sajian karo kentang cilik.
- Saus mesthi bisa ditambah karo duduh kaldu yen perlu.
- ** Cevapcici saka lamb
- Cevapcici wis dadi sawetara dina kepungkur - Aku 500 g minced lamb, kang kakehan kanggo wong loro, lan aku wis ngrancang liyane kanggo roulades iki. Kita seneng banget !!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 271kcalKarbohidrat: 0.6gprotein: 0.9gLemak: 30.1g
