Paragraf
show
Úa
Kanggo schnitzel pitik
- 400 g Pitik schnitzel
- 2 endhog
- 2 tbsp Jamu mentega
- Uyah, mrico, lombok
- Breadcrumbs
- toothpick
- Lemak kanggo wajan
Kanggo pan sayur
- 1 Zucchini seger
- 250 g Tomat koktail
- 0,5 Mrica kuning
- 0,5 Mrica abang
- 250 g Jamur coklat
- 1 Bawang Abang
- Parsley, uyah, Vegeta + linglang mrico kanggo mangsa
- Krim tanduran butter-Flavored kanggo panci
Instructions
Pitik schnitzel
- Cuci schnitzel pitik, resik garing lan piring nganggo tenderizer daging. Banjur bumbui karo uyah, mrico lan lombok. Saiki nyebar butter jamu ing sisih siji - aku nggunakake mentega jamu krasan. Banjur gulungake daging lan aman nganggo tusuk gigi.
- Kocok endhog. Sijine breadcrumbs ing piring utawa mangkuk lan celupake gulungan dhisik ing endhog banjur ing breadcrumbs lan nguripake. Aku iki kaping pindho kanggo saben nggulung.
- Saiki sijine gulungan ing wajan panas. Coklat sethithik ing kabeh sisih lan banjur nyetel kompor menyang suhu medium. Fry ing wajan kanggo bab 10 menit.
Tumis sayuran
- Cut bawang dadi cincin. Cut zucchini, mrico, tomat lan jamur dadi cilik. (Sayange aku ora duwe jamur seger, nanging sing saka kaca uga.)
- Kalorake krim sayuran ing wajan lan goreng bawang. Tambahake jamur lan supaya rada coklat. Kurangi suhu banjur tambahake zucchini + paprika. Masak kira-kira 2 menit. Mangsa kabeh karo uyah, Vegeta, linglang mrico lan parsley.
- Pungkasan, lebokake potongan tomat lan panasake sedhela. Banjur mangsa maneh ... lan ngawula kabeh.
- Kita wis saperangan croquettes karo, amarga bojoku tresna banget 🙂 A kentang panggang karo dip mesthi uga éca - Aku bakal nyoba wektu sabanjuré! Kanggo kita nedha bengi iki nggunakake sisa = nanging sing enak banget 😉
- Tip liyane: tumis sayuran uga enak banget karo mie. Banjur mung njupuk kaping pindho jumlah sayuran lan saring nganggo Rama Creme Fine ... jammi jammi 🙂
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 80kcalKarbohidrat: 1.3gprotein: 3.1gLemak: 7g