Paragraf
show
Úa
Kanggo 1 roti cilik:
- 150 ml Susu
- 1 jiwit Sugar
- 1 tsp Ragi garing
- 350 g Glepung gandum
- 1 tsp Salt
- 1 tbsp Lenga zaitun
Instructions
- Panaskan susu karo 75 ml banyu anget. Nyampur karo gula lan ragi nganti ragi wis bubar. Ayo dicampur nganti 10 menit.
- Nyampur glepung karo uyah lan ditambahake ing campuran ragi karo lenga. Knead kabeh dadi adonan sing alus. Yen adonan banget alus, knead ing spoonful glepung. Bentuk dadi bal lan tutup lan ninggalake adonan nganti 60 menit.
- Knead adonan kanthi kuat maneh. Bentuk roti lan lebokake ing loyang sing dialasi kertas baking. Sikat karo 1 sendok teh banyu utawa susu lan tutup lan supaya munggah kanggo liyane 40 menit. Setel oven nganti 190 ° C (oven kipas: 170 ° C).
- Selehake mangkok banyu sing tahan oven ing ngisor oven, sikat maneh roti nganggo banyu utawa susu lan panggang ing ril tengah nganti 25 menit. Roti putih siap nalika muni kothong nalika sampeyan nutul nganggo sendok.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 280kcalKarbohidrat: 48.8gprotein: 8gLemak: 5.6g