Kisah asli sushi - mula dadi sajian beras sing enak
Originally, sushi dudu sajian dhewe. Piring sing asale saka Jepang iki digawe nalika wong pengin nggawe iwak mentah luwih awet kanthi bantuan cuka lan beras.
- Cara ngreksa iwak iki asalé saka Asia Tenggara lan banjur menyang Jepang.
- Iwak iki pisanan difermentasi ing bolongan ing lemah. Wong-wong nganggo uyah lan mbungkus iwak ing beras sing digodhog.
- Ing Jepang, beras pungkasane dibumbui karo cuka tinimbang uyah, lan sega sushi sing apik banget lair.
- Ing wektu iku, ora ana sing ngira yen kombinasi iki bakal dadi masakan Jepang sing paling kondhang.
- Sushi teka ing macem-macem formulir.
- Supaya sampeyan bisa mbedakake kabeh, kita wis ngunggah sawetara gambar kanggo sampeyan menyang galeri gambar.