Paragraf
show
Úa
- 300 g Glepung
- 1 tsp Lenga Rapeseed
- 160 ml Water
- 0,5 tsp Salt
- 2 Bawang abang
- 150 g Keju creme fraiche
- Garam lan mrico
- 100 g irisan daging babi
- 2 tbsp Peterseli disigar
Instructions
- Kanggo adonan tarte flambée: Knead glepung, lenga, banyu lan uyah kanggo mbentuk adonan sing alus lan diendhani nganti 30 menit. Preheat oven kanthi sheet manggang ing rel ngisor nganti 240 derajat (konveksi 220 derajat).
- Gulungake adonan kanthi tipis ing kertas baking sing dilapisi tepung. Nyebar creme-fraiche ing adonan, mangsa karo uyah lan mrico. Cut bawang dadi cincin tipis. Tutup adonan tarte flambée karo bawang lan irisan daging babi. Sijine ing sheet manggang karo baking paper lan 10- Panggang kanggo 15 menit nganti Golden coklat.
- Sanalika adonan umpluk lan crispy, njupuk tarte flambée metu saka open lan ngawula sprinkled karo parsley.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 283kcalKarbohidrat: 29.1gprotein: 5.8gLemak: 15.9g