John Myers
Paragraf
show
Úa
- 1 Leek, kira-kira 80 gr.
- 1 Wortel, kira-kira 50 g
- 100 g Kacang polong manis
- 100 g Lenga zaitun
- 1000 ml Tomat sing disaring
- 2 Kentang, kira-kira 120 g
- 1 Seledri seger, kira-kira 70 gr.
- 1 Daging labu Hokkaido, kira-kira 300 gr.
- 0,5 Bunch Bawang
- 1 tsp Oregano garing
- 1 tsp Sugar
- Aroma puree Mediterania
- 0,5 tuwung Keju creme fraiche
- Susu
Instructions
- Resik bawang bombay, potong setengah lan irisan tipis. Peel lan Cut wortel. Irisan kacang polong gula ing sisih loro lan potong kaping pindho. Pil kentang lan celery lan Cut menyang kubus cilik. Uga Cut waluh menyang bêsik ukuran cokotan. Cuci lan garing chives lan dipotong dadi gulungan sing apik (tahan sethithik kanggo hiasan).
- Kalorake lenga zaitun sing apik ing panci lan dhisik ngetokake kacang polong salju kanthi wortel lan bawang bombay kanthi apik. Banjur deglaze karo tomat. Saiki nambah sayuran liyane uga oregano lan chives, aduk lan nggawa menyang godhok sedhela, banjur sijine tutup lan cook sayuran nganti alus ing geni cilik.
- Mangsa sup karo jiwit gula lan "puri rasa Mediterania". Kanggo garnish, aduk crème fraîche "thinner" sethitik karo susu sethitik.
- Sijine sup ing cangkir sup lan hias karo crème fraîche lan chives ..... seneng mangan .....
- Aku bakal seneng banget yen kabeh wong bakal menehi komentar sing apik babagan resep kasebut. Kritik utawa saran uga banget ditampa, amarga aku mung masak nganggo banyu. Penikmat sup matur nuwun sadurunge.
- Resep dhasar kanggo puree aroma Mediterania
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 27kcalKarbohidrat: 3.6gprotein: 1.6gLemak: 0.5g
