John Myers
Paragraf
show
Úa
- 2 endhog
- 100 g Ham masak
- 150 g Godhong bayem beku
- Salt
- 0,5 Bawang seger
- 1 tbsp Lenga zaitun
- Uyah, mrico lan pala
- 1 Pack Puff pastry saka rak kulkas
- 1 Kuningan ndog
Instructions
- Godhok endhog kanggo 10 menit. Quenches lan supaya adhem. Cut ham menyang ngudani nggoleki.
- Nggawa bayem menyang godhok ing banyu salted sethitik. Tutup lan simmer alon-alon nganti 7 menit. Banjur copot, copot lan remet kanthi apik.
- Peel lan sacoro apik chop bawang. Sauté sedhela ing lenga zaitun. Tambah bayem lan masak nganti 3 menit. Ayo adhem.
- Gulungake puff pastry ing sheet manggang. Tutup tengah karo strips ham. Nyebar bayem ing ndhuwur. Peel lan irisan endhog lan lebokake ing ndhuwur bayem. Mangsa karo uyah, mrico lan pala.
- Tempelake puff pastry ing sisih loro. Pencet kanthi mantep. (Aku sadurunge wis ngethok sawetara kembang lan "glued" mau). Segel pinggiran kanthi apik. Kocok yolks endhog lan sikat puff pastry karo wong-wong mau.
- Panggang kue puff ing oven ing 200 derajat suwene 30 menit. Njupuk metu saka oven. Ayo adhem sethithik lan potong irisan-irisan.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 145kcalKarbohidrat: 1.1gprotein: 8.5gLemak: 11.8g
