John Myers
Paragraf
show
Úa
- Sekul gandum dawa
- 1 Kaca (ora utuh) Duduh kaldu pitik karo pitik
- 1 Tip jempol Jahe seger
- 0,5 kl. Bawang abang
- 2 Wortel
- 2 tsp Jus mandarin
- 2 tsp kunir
- 2 tsp tandoori masala
- Mrica putih lan uyah
- lemon
- Sugar
- 2 irungnya lenga cabe
Instructions
- Tuangake banyu beras kanthi uyah lan kunir.
- Potong wortel dadi irisan tipis sawise digosok lan dicuci. Cut jahe lan bawang kanthi cara sing padha.
- Ing saucepan, goreng wortel, bawang lan jahe ing lenga wijen lan karamel kanthi gula sethithik. Goreng kunyit lan masala kanthi mentega cilik.
- Deglaze karo stok lan simmer. Banjur nambah rempah-rempah sing isih ana kaya sing dikarepake. Yen mangu-mangu, rada kurang ing wiwitan.
- Pungkasan, aku nambahake banyu beras lan saos wis kental karo pati sithik (campur karo banyu adhem sadurunge).
