Paragraf
show
Úa
- 500 g Tenderloin daging babi
- 1 Pack irisan daging babi
- 2 tuwung Cream
- 1 bisa Tempel tomat
- 300 g Tomat diced bisa
- 1 tbsp Saos tomat
- 3 Cengkeh bawang putih
- 1 tbsp Wêdakakêna paprika
- 1 jiwit Cabe rawit (cayenne pepper)
- 1 jiwit Bubuk cabai
- 1 jiwit Garam + mrico
- 1 Bunch Jamu, rosemary, thyme, basil
- 1 tbsp Butter
- 2 tbsp Breadcrumbs
Instructions
- Cuci daging lan garing. Lumasi sajian manggang nganggo mentega. Preheat oven nganti 200 derajat. Cut daging menyang medallions lan bungkus karo irisan daging babi. Sijine wong-wong mau cedhak ing panci.
- Panaskan krim ing saucepan, aduk ing tomat, ketcup lan tempel tomat. Mangsa kanggo rasa karo papak, jamu lan rempah-rempah. Godhok kabeh. Yen sauce banget entheng, nambah tempel tomat liyane. Pour panas liwat meat, sprinkle karo flakes saka butter lan breadcrumbs.
- Panggang ing oven 40 menit.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 154kcalKarbohidrat: 4.6gprotein: 2.2gLemak: 14.4g