Paragraf
show
Úa
- 400 g Gabah
- 200 g Daging panggang
- 1 tbsp Oil
- 1 Bunch Spring bawang seger
- 1 kaca Jamur
- 1 Mrica abang
- 1 Mrica kuning
- 1 cilik Zucchini seger
- 2 tomat
- 2 Cengkeh bawang putih
- 70 g Tempel tomat
- 370 g Tomat sing disigar
- 300 ml Duduh kaldu sayuran
- Rempah-rempah:
- Garam, mrico, paprika mulia manis
- Marjoram, oregano
- Keju creme fraiche
Instructions
- Cut paprika, zucchini lan tomat. Cut bawang spring menyang dering. Parut / dadu / pencet bawang putih sing dikarepake.
- Masak beras miturut pandhuan ing paket.
- Goreng daging cincang ing lenga nganti crumbly, mangsa karo uyah lan mrico. Sedhela tumis jamur, mrico lan zucchini lan tambahake tomat, banjur tumis bawang bombay sedhela. Tambah tempel tomat, tomat puree lan duduh kaldu sayur-sayuran lan simmer alon-alon, sayuran ngirim ora alus banget.
- Saiki musim karo jamu, bawang putih lan rempah-rempah sing isih ana. Nyampur ing beras rampung lan ngawula karo dollop saka crème fraîche.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 161kcalKarbohidrat: 23.7gprotein: 5.4gLemak: 4.8g