Paragraf
show
Úa
- 225 g Kacang buncis
- 100 g 1 bunch saka wortel
- 1 mrico abang
- 1 tsp Minyak wijen
- 4 pinch gedhe Uyah segara kasar saka gilingan
- 200 g 3 irisan roti daging
- 2 tbsp Minyak bunga kembang
- 6 pinch gedhe paprika manis
- Mustard panas medium
Instructions
- Peel bunch saka wortel karo peeler, Cut ing setengah (bab 7 cm saben Piece) lan Cut menyang lancip teken. Resik/inti lombok, dikumbah lan dipotong dadi irisan (kira-kira 4 - 5 cm). Tuangake banyu (300 ml) menyang panci, tambahake sprouts, wortel teken lan lombok mrico, simmer karo tutup ditutup kanggo approx. 9-10 menit, saluran liwat sieve pawon lan saluran uga. Sijine kabeh ing Bowl lan nyampur uga karo lenga wijen (1 sendhok teh) lan coarse uyah segara saka gilingan (4 pinches gedhe). Fry roti meat ing wajan karo lenga kembang (2 tbsp) ing loro-lorone nganti Golden-coklat. Musim loro-lorone karo paprika manis (6 jiwit gedhe). Dibagi salad sprout anget lan roti daging coklat ing 2 piring lan dipotong dadi papat. Sijine karo mustar panas medium.