Pemanasan Angsa: Mangkene Cara Kerjane

Yen arep dipanasake maneh angsa, asring rasane garing. Nanging kanthi bantuan sawetara tips, angsa bakal tetep jus sanajan wis dipanasake maneh. Waca artikel iki kanggo mangerteni carane sampeyan bisa nindakake iki.

Reheating angsa: Iki carane nindakake

Yen ana turahan saka daging angsa, sampeyan kerep kuwatir yen daging ora bakal dadi jus nalika dipanasake maneh. Sawetara tips bakal mbantu supaya daging ora garing.

• Pilihan pisanan yaiku anget ing oven. Pisanan, preheat nganti 160 derajat Celsius lan sikat angsa sing pengin digawe panas karo sawetara drippings.
• Selehake potongan angsa ing loyang sing dilapisi kertas parchment. Sisih kulit kudu madhep munggah supaya kulit dadi crispy nanging daging tetep empuk.
• Selehake tray sing disiapake ing oven lan ngidini angsa dadi panas, kira-kira 15 menit. Yen sampeyan mbusak angsa, sampeyan bakal weruh yen kulit bakal mbentuk lepuh cilik.

Cara liya kanggo dadi panas daging angsa

Saliyane dadi panas ing oven, ana rong cara liyane sing bisa dicoba:

• Yen sampeyan isih duwe turahan saka saus angsa panggang, sampeyan uga bisa anget angsa langsung ing kono. Daging dadi luwih lembut amarga nyerep saus.
• Kanthi cara iki, pisanan, panas saos lan tambahake angsa, dipotong dadi potongan, menyang saus. Ayo kabeh godhok nganti kurang luwih 10 menit.
• Angsa uga bisa digawe panas ing wajan. Penting yen sampeyan panas dhisik sawetara lemak ing wajan lan mung banjur nambahake potongan daging.
• Kalorake daging kanggo sawetara menit ing sisih siji, banjur sedhela ing sisih liyane. Iki bakal mesthekake yen daging tetep tender lan jus sabisa.