John Myers
Pambuka: Desserts lan Susu Mongolian
Mongolia misuwur kanthi lanskap sing kasar, gaya urip nomad tradisional, lan masakan daging sing enak. Nanging, negara kasebut uga duwe warisan kuliner sing sugih sing kalebu macem-macem panganan cuci mulut adhedhasar susu. Saka cookie manis kanggo puding beras krim, desserts Mongolian nuduhake versatility saka susu kanggo nggawe ngruwat éca lan marem.
Cookies Airag-Rendhem: Suguhan Manis Favorit
Cookie sing direndhem Airag minangka panganan panganan pokok ing Mongolia. Airag minangka susu kuda fermentasi tradisional sing akeh dikonsumsi ing saindhenging negara. Cookie digawe kanthi ngrendam cookie cilik lan garing ing airag nganti alus lan lembab. Asil punika panganan cuci mulut manis lan tangy sing sampurna ngimbangi kasugihan saka biasa karo sethitik asem saka airag.
Khuushuur: Pangsit Goreng karo Isi Manis utawa Gurih
Khuushuur minangka panganan Mongolia sing populer sing bisa disiapake minangka sajian utama sing gurih utawa panganan cuci mulut sing manis. Pangsit digawe kanthi ngisi adonan kanthi ngisi daging, sayuran, utawa keju krim sing manis. Pangsit banjur digoreng nganti coklat emas lan crispy, nggawe kontras sing nyenengake karo isi krim.
Tsagaan Idee: Puding Beras Krim lan Manis
Tsagaan Idee minangka puding beras krim lan manis sing dadi panganan cuci mulut populer ing Mongolia. Piring kasebut digawe kanthi masak sega putih ing susu nganti alus lan empuk. Gula ditambahake ing beras bebarengan karo jumlah krim sing akeh, nyebabake panganan cuci mulut sing sugih lan nyenengake sing sampurna kanggo maremake waos sing manis.
Tsuivan: Dessert Berbasis Mie karo Susu lan Gula
Tsuivan minangka sajian tradisional Mongolia sing biasane dadi sajian utama. Nanging, uga bisa disiapake minangka panganan cuci mulut kanthi nambahake susu lan gula ing sajian mie. Asil kasebut minangka panganan cuci mulut sing manis lan marem sing nyoroti fleksibilitas sajian Mongolia klasik iki.
Sütskhüü: Dessert Yogurt Mongolia Klasik
Sütskhüü minangka panganan cuci mulut klasik Mongolia sing digawe karo yogurt lan gula. Yogurt disaring kanggo mbusak keluwihan banyu lan banjur dicampur karo gula kanggo nggawe panganan cuci mulut sing kandel lan krim. Sütskhüü asring disedhiyakake karo woh-wohan seger utawa susu kental manis, nambah rasa manis kaya buah utawa karamel ing basis yogurt tangy. Dessert klasik iki nampilake rasa prasaja nanging enak saka masakan tradisional Mongolia.
