Apa sosis khas Austria (Würstel) lan apa iku panganan jalanan sing populer?

Apa sosis khas Austria (Würstel)?

Sosis Austria utawa Würstel minangka bagéan integral saka masakan negara. Sosis iki macem-macem wujud lan ukuran lan digawe saka macem-macem jinis daging. Jenis Würstel sing paling umum yaiku Frankfurter, yaiku sosis dawa lan tipis sing digawe saka daging babi. Varietas populer liyane yaiku Käsekrainer, yaiku sosis pedhes sing diisi keju. Würstel asring disuguhake karo mustar, kecap, utawa saus horseradish.

Úa lan preparation saka Würstel.

Bahan-bahan sing digunakake kanggo nggawe Würstel beda-beda gumantung saka jinis sosis. Bahan sing paling umum yaiku daging, uyah, mrico, lan banyu. Sawetara sosis uga ngandhut rempah-rempah kayata paprika, bawang putih, lan pala. Daging digiling lan dicampur karo bahan liyane sadurunge diiseni ing casing. Sosis banjur dimasak ing banyu sing nggodhok utawa dibakar nganti mateng.

Apa Würstel minangka panganan jalanan sing populer ing Austria?

Ya, Würstel minangka panganan jalanan sing populer ing Austria. Sampeyan bisa nemokake Würstel stands ing meh saben kutha lan kutha ing negara. Stand iki nyedhiyakake macem-macem Würstel, kalebu Frankfurter klasik lan Käsekrainer. Ana uga stands sing ngawula Würstel ing roti, dikenal minangka Würstel ing semmel. Würstel stands asring dadi papan sing populer kanggo cemilan ing wayah wengi sawise metu.