in

Apa Banyu Ngombe Sehat?

Banyu ngombe minangka panganan sing paling penting - yen kualitase pas. Kanthi banyu taps utawa banyu mineral, kemurnian ora diwenehi; amarga watesan kanggo polutan dhuwur banget.

Ngombe banyu saka kran

Penjualan produsen minuman lan produsen saringan banyu sing saya tambah akeh nuduhake manawa akeh konsumen ora percaya maneh karo kualitas banyu sing mili saka kran domestik.

Pabrik banyu isih ngaku yen banyu saka kran aman kanggo diombe. Apa produsen omben-omben lan pabrik banyu pancen ora ngerti yen ana zat, racun, lan kuman ing banyu sing mbebayani kanggo kesehatan, utawa apa kita - konsumen - ora ngerti babagan iki, utawa malah kesasar?

Konsentrasi polutan sing dhuwur ing banyu ngombe

Banyu ngombe minangka zat dhasar sing ora bisa diganti kanggo njaga fungsi vital ing awak, sing dibutuhake kanthi jumlah sing relatif akeh. Yen kita nutupi kabutuhan banyu nganggo banyu lepen, polutan sing ana ing njerone bisa nglumpukake ing awak lan nyebabake karusakan sing akeh. Mulane sing paling penting, paling ora pasokan banyu ngombe lan masak kita dijamin karo banyu sing resik lan ora tercemar.

Artikel sing diterbitake taun 1997 ing "Deutsches Ärzteblatt" kandha, "Ndeteksi akeh zat asing antropogenik ing banyu mentah lan ing banyu ngombe mbenerake kuwatir babagan kualitas kimia banyu ngombe."

Ngombe perawatan banyu - minangka usaha sing larang

Masalah karo waterworks yaiku mung sekitar 5% saka banyu sing disedhiyakake digunakake dening kita minangka banyu ngombe, liyane digunakake minangka banyu olahan kanggo adus, ngumbah piring, lan liya-liyane. lan uga makarya kanthi ekonomi. Saben bentuk perawatan sing mentas dikembangake lan saben modernisasi pipa biaya akeh banget. Dhuwit iki biasane ora kasedhiya.

Supaya bisa njaga pasokan banyu ngombe, akeh waterworks wis kerja kanthi pengecualian sanalika sawise introduksi Ordinan Banyu Ngombé (1990); amarga nilai watesan sing wis ditemtokake ora bisa ditindakake maneh ing banyu sing diwenehake. Nganti saiki, akeh sumur lan sumur sing kudu ditutup amarga wis ora bisa ngatasi banjir racun ing lemah. Kajaba iku, banyu lemah kudu dijupuk saka lapisan sing luwih jero lan wilayah sing adoh.

Udan asam ngrusak pipa banyu

Waterworks uga ngalami masalah karo nilai pH banyu sing mudhun amarga udan asam, sing sayangé ora katon ing media. Banyu sing diombe dadi tambah asam amarga udan asam. Asam-asam kasebut ing banyu saya tambah akeh nyerang jalur transportasi lan utamane serat timbal, tembaga, lan asbes dibebasake saka dheweke, sing nyebabake stres banget kanggo organisme kita sajrone jangka panjang.

Polutan sing ana ing lemah uga saya larut dening udan asam lan mlebu ing banyu lemah. Konsekuensi saka udan asam meh ora bisa dikontrol dening waterworks, amarga sistem deacidification larang banget.

Banyu diresiki, nanging banjur ditindakake kanthi tekanan dhuwur liwat saluran pipa sing dawa saka saluran banyu menyang pawon, ing endi kontaminasi maneh. Tekanan dhuwur ing siji mesthekake yen banyu ngganti struktur, struktur kristal rusak lan kualitas banyu ngombe owah-owahan negatif.

Banyu mineral sing sehat - Bentuk kemurnian sing paling dhuwur

Banyu mineral sing resik lan urip dadi saya langka. Disaranake kanggo tuku kabutuhan banyu ngombe saka sumber sing jero, kayata sing digunakake dening St. Leonhard's-Quelle, Plose, utawa Hornberger. Wigati dicathet yen banyu mineral sing dimaksud - luwih becik banyu sing isih ana - diisi ing botol kaca.

Kontaminasi bisa kedadeyan kanthi banyu mineral ing botol plastik. Ing investigasi sing ditindakake dening RTL-Extra ing Oktober 1995, Prof. F. Daschner saka Institut Kedokteran Lingkungan lan Kebersihan Rumah Sakit ing Freiburg nemokake patogen sing nyebabake meningitis, infeksi saluran kemih lan radhang paru-paru ing 30% banyu sing isih diuji.

Kajaba iku, botol PET ngeculake plasticizer sing bisa dipertanyakan kayata bisphenol A menyang banyu. Bisphenol A diarani duwe efek kaya hormon sing bisa ngrusak kesehatan kita.

Banyu mineral sing urip - apa wae bentuke - minangka pelarut, pembilas, lan agen pembersih kanggo awak kita. Beda karo kapercayan umum, luwih sithik mineral sing ana ing banyu mineral, luwih apik kanggo kesehatan, amarga banyu sing kurang mineral luwih cocog kanggo ngresiki awak amarga duweni potensi sing luwih gedhe kanggo nyerep lan mbusak polutan.

Ngindhari botol banyu saka supermarket

Banyu mineral tundhuk karo Ordinan Banyu Mineral. Nanging, iki nyimpang banget saka aturan banyu ngombe sing ana. Banyu mineral dikontrol kanthi luwih sithik (contone, tes kanggo pestisida lan nitrat ora diwenehake) lan ing sawetara kasus, nilai watesan sing luwih dhuwur diidini kanggo banyu mineral tinimbang banyu ngombe.

Banyu ngombe bisa ngemot maksimal 10 µg/liter timbal lan arsenik, dene banyu mineral bisa ngemot nganti 50 µg arsenik lan 40 µg timbal saben liter. Sayange, banyu ngombe sing wis terkontaminasi isih asring digunakake kanggo nyiyapake ombenan (kopi, tèh, jus) lan minangka banyu masak.

Banyu mineral radioaktif ing pasar

Udakara udakara telulas persen merek banyu mineral sing duwe data panganan panganan ngemot uranium sing penting kanggo bayi lan bocah cilik. Iki kalebu merek kondhang kayata San Pellegrino lan Perrier saka Nestlé utawa Überking. pangan watch wis diklumpukake data cahya uranium kanggo luwih saka 400 merek.

Banyu ngombé minangka komoditas

Banyu ngombé disetel dadi sumber penghasilan nomer telu paling gedhe ing Rusia.

Miturut Boris Gryzlov, kepala parlemen, banyu ngombe murni bisa dadi sumber pendapatan paling gedhe nomer telu kanggo anggaran negara Rusia sawise minyak lan gas.

Banyu ngombe murni wis bisa dianggep minangka "sumber strategis," ujare Gryzlov, ketua Duma Negara (omah ngisor parlemen Rusia), Rebo ing rapat pemerintah ing Moskow. "Perang babagan banyu wis diwiwiti," ujare. Rusia duwe cadangan banyu ngombe sing akeh lan kudu dadi barang ekspor.

Sisa obat ing banyu ngombe

Banyu ngombé ing Jerman dianggep utamané resik. Nanging isih ana residu obat ing panganan sing larang regane. Para ahli nyuworo weker - lan nliti cara pangolahan sing luwih apik.

Sepuluh bahan aktif wis dibuktekake kaping pirang-pirang, kalebu bezafibrate peredam lemak getih, diclofenac obat antirheumatik, media kontras sinar-X, lan ibuprofen pereda nyeri, ujare ahli toksikologi terkenal Hermann Dieter saka Badan Lingkungan Federal. Liyane duwe siji utawa sawetara temuan. Ora bisa nyatakake pira saka 3,000 zat aktif sing disetujoni ditemokake ing banyu ngombe. "Pancen angel kanggo ngira, sampeyan ora bisa nggawe pernyataan ilmiah babagan iki." Cara analisis sing luwih apik bisa uga bakal nggawa residu obat liya ing mangsa ngarep.

Ati-ati karo banyu ngombe asam

Banyu ngombe asam kanthi tingkat aluminium sing dhuwur lan kekurangan silika, kalsium, lan magnesium katon mbebayani amarga, tanpa tingkat sing cukup saka rong mineral dhasar lan silika, aluminium luwih diserap dening awak. Ing wektu sing padha, kekurangan zat penting iki nyegah penghapusan kanthi cepet saka aluminium logam ringan sing mbebayani.

Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Goji Woh-wohan: Woh-wohan Ajaib Saka Tibet

Kopi Ora Sehat