John Myers
Paragraf
show
Úa
- 400 g Bawang putih
- 1 tbsp Butter
- 100 ml Anggur putih
- 350 ml Simpenan unggas
- 350 ml Krim sing dikocok
- 4 tbsp Biji kopi
- 1 jiwit Salt
- 1 jiwit Mrica Putih
- 300 g Heidschnucken fillet
- 1 Rosemary sprig
- 1 tsp madu
- 1 dijupuk Minyak sayur
Instructions
- Kanggo sup, kupas bawang lan dipotong dadi irisan tipis. Panaskan mentega ing panci lan goreng bawang nganti transparan. Deglaze karo anggur lan ngurangi meh rampung. Tambahake stok lan krim.
- Tuang biji kopi menyang saringan teh, tutup saringan lan tambahake ing sup. Ayo sup godhok nganti 40 menit. Copot saringan teh, puree sup lan banjur liwat sieve. Musim kanggo rasa karo mrico putih lan uyah.
- Wisuh lan pat garing fillet Heidschnucken, mangsa karo uyah, mrico lan Fry ing kabeh pinggiran ing lenga panas. Tambah madu lan rosemary lan cook bebarengan ing open preheated ing 180 ° C kanggo approx. 5 menit.
- Nyampur sup maneh, garnish karo sendok umpluk susu lan Jamu lan ngawula karo Heidschnucke.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 178kcalKarbohidrat: 6.5gprotein: 6.7gLemak: 13.6g
