in

არონიის კენკრა: პოპულარული ჯანმრთელობის კენკრა

შინაარსი show

არონიას კენკრა იმდენი სარგებელი მოაქვს ჯანმრთელობისთვის, რომ თქვენ შეგიძლიათ განახორციელოთ რეჟიმი მათთან არაერთხელ. ამისთვის სვამთ ზ. მაგალითად, მიიღეთ ერთი ჭიქა არონიას წვენი ყოველდღე ჭამიდან ნახევარი საათის შემდეგ ოთხი კვირის განმავლობაში.

რატომ არ უნდა გააკეთოთ არონიას კენკრის და არონიას წვენის გარეშე!

არონიას კენკრა იმდენი სარგებელი მოაქვს ჯანმრთელობისთვის, რომ თქვენ შეგიძლიათ განახორციელოთ რეჟიმი მათთან არაერთხელ. ამისთვის სვამთ ზ. მაგალითად, მიიღეთ ერთი ჭიქა არონიას წვენი ყოველდღე ჭამიდან ნახევარი საათის შემდეგ ოთხი კვირის განმავლობაში.

არონიას კენკრა ასევე შეიძლება გამოვიყენოთ ახალი ან ხმელი, მაგ. B. მიირთვათ მუსლის ან ხილის სალათში.

არონიის კენკრა ძლიერი ანტიოქსიდანტია და, შესაბამისად, კარგი დამხმარეა თავისუფალ რადიკალებსა და ქრონიკულ ანთებასთან ბრძოლაში. მას ასევე აქვს კიბოს საწინააღმდეგო, ანტიდიაბეტური და ანტიბაქტერიული ეფექტი. მას ასევე შეუძლია შეამციროს ზოგიერთი ქიმიოთერაპიული მკურნალობის გვერდითი მოვლენები და დაიცვას რადიაციისგან.

საიდან მოდის არონიას კენკრა?

არონიის კენკრა, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც chokeberry, განსაკუთრებით ახლოსაა მოცვთან მისი გარეგნული გარეგნობის თვალსაზრისით. გემოთი, თუმცა, ორი პატარა მარცვალი მნიშვნელოვნად განსხვავდება, რადგან ტკბილი მოცვისგან განსხვავებით, არონიას კენკრა უფრო მჟავე და მჟავე გემო აქვს.

არონიას მცენარე სათავეს იღებს აღმოსავლეთ ჩრდილოეთ ამერიკაში. ასე რომ, გასაკვირი არ არის, რომ ჩრდილოეთ ამერიკის ადგილობრივებმა უკვე იცოდნენ არონიას კენკრის ჭამის ჯანმრთელობის სარგებლობის შესახებ. მხოლოდ მე-20 საუკუნის დასაწყისში შეიტანეს არონიას ნაყოფი საბჭოთა კავშირში და ევროპის სხვა ქვეყნებში.

რუსეთში ძვირფასი კენკრა წარმატებით გამოიყენება მედიცინაში 50 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. იმავდროულად, პატარა კენკრა ასევე არის სამედიცინო კვლევის აქცენტი ჩვენს განედებში. და სამეცნიერო მუშაობის შედეგები მართლაც შთამბეჭდავია. გასაკვირი არ არის, რადგან არონიას კენკრა და მისი წვენი, არონიას წვენი, სავსეა უაღრესად ეფექტური ინგრედიენტებით.

არონიას კენკრა და არონიას წვენი არა მხოლოდ ვიტამინებსა და მინერალებს იძლევა

რაც შეეხება არონიას კენკრის და არონიას წვენის ჯანმრთელობის გამაძლიერებელ ინგრედიენტებს, უნდა აღინიშნოს ვიტამინები A, C, E, K და B კომპლექსი (გარდა ვიტამინი B12). რაც შეეხება მინერალებს და კვალი ელემენტებს, არონიას შეუძლია დაიკვეხნოს კალციუმის, მაგნიუმის, კალიუმის, თუთიის და რკინის მნიშვნელოვანი რაოდენობით.

რაოდენობრივად, არონიის კენკრის ყველაზე დიდი და ალბათ ყველაზე საინტერესო აქტიური ნივთიერება იმალება პოლიფენოლების დიდ ჯგუფში, რომელთა მთავარი წარმომადგენლები არიან ფლავონოიდები და ანთოციანინები.

პოლიფენოლები ითვლება უაღრესად ძლიერ ანტიოქსიდანტებად, რომელთაგან არონიის კენკრა შეიცავს ძალიან დიდ რაოდენობას ზოგიერთ სხვა კენკრასთან შედარებით. მათი არაჩვეულებრივად ძლიერი ანტიოქსიდანტური ეფექტის გამო, ჯანმრთელობის გამაძლიერებელი ეფექტის დიდი რაოდენობა მიეკუთვნება პოლიფენოლებს.

არონიის კენკრა მდიდარია ფლავონოიდებით

როგორც პოლიფენოლები, ფლავონოიდები მიეკუთვნება მეორადი მცენარეული ნივთიერებების ზედა ჯგუფს. ისინი მცენარეებს ანიჭებენ ლამაზ ფერს და იცავენ მათ მავნე გარე გავლენისგან.

ფლავონოიდები მოგერიებენ მტაცებლებს, აფერხებენ დაავადებებს და იცავს მცენარეს ულტრაიისფერი გამოსხივებისა და სოკოვანი შეტევისგან. ყველა სხვა პოლიფენოლის მსგავსად, ფლავონოიდები ძირითადად გვხვდება ნაყოფის კანში ან კანში.

ფლავონოიდები ასევე იცავს ადამიანს

ადამიანის ორგანიზმში ფლავონოიდებს აქვთ მსგავსი ეფექტი, როგორც მცენარეებში. თუმცა, მათი ყველაზე მნიშვნელოვანი ეფექტი არის ის, რომ ისინი იცავს სხეულის უჯრედებს თავისუფალი რადიკალების მიერ გამოწვეული ჟანგვითი დაზიანებისგან.

ისინი ასევე ინარჩუნებენ სისხლძარღვებს სიჯანსაღეს სისხლძარღვების კედლების მოდუნებით და სისხლის ნაკადის გაუმჯობესებით. ეს თვისება ხშირად იწვევს არტერიული წნევის მარეგულირებელ ეფექტს, ამიტომ ფლავონოიდები ხელს უწყობენ ჯანსაღი გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მთლიანობაში.

ზოგიერთი ფლავონოიდი ასევე ავლენს ანტივირუსულ, ანტიმიკრობულ, ანტიალერგიულ და კანცეროგენულ ეფექტს.

თითქმის არცერთი საკვები შეიცავს უფრო მეტ ანთოციანინს, ვიდრე არონიას კენკრა

ანთოციანინები მიეკუთვნება ფლავონოიდებს, როგორც ქვეჯგუფს. მათ თავიანთი სახელი ევალებათ ღრმა ცისფერ ფერს, რადგან კიანოს ბერძნული სიტყვაა მუქი ლურჯი. აქედან გამომდინარე, ისინი გვხვდება თითქმის ყველა ყვავილსა და მცენარეში, რომლებსაც აქვთ ეს ინტენსიური ლურჯი ფერი.

ანთოციანინებს შეუძლიათ შეამცირონ თრომბოციტების წარმოქმნა და დადებითად იმოქმედონ მხედველობაზე. გარდა ამისა, მათ აქვთ ანთების საწინააღმდეგო და კანცეროგენული ეფექტი. ამ თვისებების გამო, ისინი ძალიან ღირებულია სხეულის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.

ვინაიდან ორგანიზმი თავისუფალ რადიკალებს აყალიბებს გარკვეულ სიტუაციებში, რა თქმა უნდა, მას ასევე შეუძლია თავად გამოიმუშაოს ანტიოქსიდანტები. თუმცა, მისი შესაძლებლობები იმდენად შეზღუდულია, რომ დღეს უკვე ვეღარ უმკლავდება თავისუფალი რადიკალების ტალღას.

ამ მიზეზით, დაკარგული ანტიოქსიდანტები უნდა იქნას მიღებული საკვების სახით, რომელიც განსაკუთრებით მდიდარია ანტიოქსიდანტებით. ეს საკვები მოიცავს ხილს, ბოსტნეულს, სალათებს, მწვანილებს, ველურ მცენარეებს, ყლორტებს, ზეთის თესლებს, თხილს და ბუნებრივ ზეთებსა და ცხიმებს.

თუმცა, არონიას კენკრას და არონიას წვენს აქვს განსაკუთრებით ძლიერი ანტიოქსიდანტური პოტენციალი.

მეცნიერები დიდ ინტერესს იჩენენ არონიას კენკრის მიმართ

მეორადი მცენარეული ნივთიერებების უნიკალური სიმრავლე არონიას კენკრას საინტერესოს ხდის სამედიცინო კვლევისთვის. აქედან გამომდინარე, უკვე არსებობს მთელი რიგი კვლევები, რომლებიც ეხებოდა არონიას კენკრის გავლენას ჯანმრთელობაზე.

მაგალითად, კვლევა, რომელიც აჩვენებს არონიას კენკრის გავლენას მსხვილი ნაწლავის კიბოს უჯრედებზე, ძალიან საინტერესოა.

არონია აფერხებს მსხვილი ნაწლავის კიბოს

2004 წელს ჩატარებულმა კვლევამ შეისწავლა სამი განსხვავებული ხილის ექსტრაქტის გავლენა მოცვის, ლურჯი ყურძნისა და შოკებერის მსხვილი ნაწლავის კიბოს უჯრედებზე. როგორც დაზარალებული კიბოს უჯრედების, ასევე ჯანმრთელი ნაწლავის უჯრედების რეაქცია გაზომილი იყო 72 საათის განმავლობაში.

კვლევამ აჩვენა, რომ სამივე ექსტრაქტი აფერხებს კიბოს უჯრედების ზრდას. თუმცა, არონიას ექსტრაქტმა აჩვენა ყველაზე ძლიერი ეფექტი. არონიას ექსტრაქტით უჯრედების ზრდა 50 პროცენტით შემცირდა სულ რაღაც 48 საათის შემდეგ.

არონიამ ასევე აჩვენა უდიდესი ეფექტი კიბოს უჯრედებში უჯრედების გაყოფის დათრგუნვის თვალსაზრისით.

ჯანსაღი ნაწლავის უჯრედების ზრდა თითქმის არ დაზარალდა მთელი 72 საათის განმავლობაში.

არონია ამცირებს სიმსივნის წარმოქმნას

ზემოთ ხსენებულ კვლევაში დადგინდა, რომ არონიას ექსტრაქტს შეუძლია დათრგუნოს სპეციალური ფერმენტის (COX 2) აქტივობა, რომელიც ზრდის სიმსივნის წარმოქმნას. COX 2 ითვლება სიმსივნის მარკერად, ამიტომ ამ ფერმენტის აქტივობა განსაკუთრებით მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კიბოს ადრეულ გამოვლენაში.

კიდევ ერთი ინ ვიტრო კვლევა მივიდა დასკვნამდე, რომ სპეციფიკური ცილა (CEACAM1), რომელიც თრგუნავს სიმსივნის წარმოქმნას, აქტიურდება, როდესაც არონიას ექსტრაქტი მიიღება დიეტაში ნორმალური რაოდენობით.

არონია ძლიერი იმუნური სისტემისთვის

სხვა გამოქვეყნებული კვლევები ასევე აჩვენებს არონიას კენკრის უზარმაზარ სამკურნალო პოტენციალს სხვა მრავალ დაავადებასთან და ჩივილებთან მიმართებაში.

არონია იცავს გენეტიკურ მასალას და გულ-სისხლძარღვთა სისტემას, ასევე კუჭსა და ღვიძლს. არონიას ასევე აქვს ანტიდიაბეტური, ანთების საწინააღმდეგო, ანტიბაქტერიული და ანტივირუსული ეფექტი. გარდა ამისა, chokeberry აძლიერებს იმუნურ სისტემას, იცავს რადიოაქტიური სხივებისგან და ციტოსტატიკების უარყოფითი გავლენისგან.

კვლევის შედეგები არონიას კენკრის ჯანმრთელობაზე ზემოქმედების შესახებ იმდენად შთამბეჭდავია, რომ ადამიანს სურს ბაღის ირგვლივ არონიას ჰეჯის დარგვა. სანამ საკუთარ მოსავალს შეძლებთ, არონიას კენკრის სიმძლავრე ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ გამხმარი ფორმით ან არონიას წვენით.

რჩევები არონიას კენკრისა და არონიას წვენის შესაძენად

არონიას კენკრის ან არონიას წვენის ყიდვისას უნდა გაითვალისწინოთ შემდეგი:

  • ფრთხილად გამხმარ კენკრას აქვს თავისი ღირებული ინგრედიენტების კიდევ უფრო მაღალი კონცენტრაცია, ვიდრე ახალი კენკრა.
  • არონიას პროდუქტის ყიდვისას ყოველთვის უპირატესობა მიანიჭეთ კონტროლირებადი ორგანული კულტივირების თვისებებს. ასე რომ, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ კენკრა არ არის დაბინძურებული მავნე ნივთიერებებით.
  • არონიას წვენთან ერთად ასევე მნიშვნელოვანია იმის უზრუნველყოფა, რომ ეს იყოს 100 პროცენტიანი პირდაპირი წვენი და არა კონცენტრატი, რომელიც „გამდიდრებულია“ წყლით ან სხვა დანამატებით. რა თქმა უნდა, წვენი არ უნდა შეიცავდეს შაქარს ან სხვა დამატკბობლებს.

არონიას სხვა პროდუქტები

გარდა არონიას კენკრისა და არონიას წვენისა (პირდაპირი წვენი), არონიას კენკრის შემცველი სხვა პროდუქტები ბაზარზე არ არის. ისინი იყიდება ჯანსაღი საკვების მაღაზიებში ან ინტერნეტში, როგორც ხილის სპრეი, ხილის ნაჭრები ან ენერგეტიკული ბურთები.

რა თქმა უნდა, ეს პროდუქტები ვერ შეცვლის არონიას კენკრას ან არონიას წვენს, მაგრამ ისინი რეკომენდირებულია, როგორც ჯანსაღი საჭმელი კვებას შორის.

ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

ავატარის ფოტო

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

სეზამი - ბევრი საგანძური მხოლოდ ერთ მარცვალში

პური - დიახ, მაგრამ ტუტე!