ატკინსის დიეტა: საუზმის 5 საუკეთესო იდეა

ატკინსის დიეტა: ბლინები საუზმეზე

რა თქმა უნდა, იმისდა მიხედვით, თუ სად იმყოფებით ატკინსის დიეტაზე, რეცეპტებში უნდა გაითვალისწინოთ ნახშირწყლები. ეს ბლინები განკუთვნილია 2 ფაზისთვის.

• ინგრედიენტები: 8 ს/კ ცილის ფხვნილი (გირჩევთ "ვანილის" არომატს), 25 გრ ნუშის ფქვილი, 3 ს/კ მთლიანი სოიოს ფქვილი, 1 ჩ/კ გამაფხვიერებელი, 3 დიდი კვერცხი და 30 გრ ნაღების ყველი.
• ჯერ მშრალი ინგრედიენტები ერთმანეთში აურიეთ. ეს მოიცავს ცილის ფხვნილს, ნუშის ფქვილს, სოიოს მთლიანი ხორბლის ფქვილს და გამაფხვიერებელს.
• შემდეგ შეურიეთ კვერცხები და შემდეგ დაუმატეთ კრემის ყველი.
• ისევე, როგორც ჩვეულებრივი ბლინები, გამოაცხვეთ ბლინები ღუმელზე ზეთიან ტაფაზე.

ჩედარის ომლეტი: ატკინსის დიეტის საუზმის იდეა

ჩედარის ომლეტის რეცეპტი შესაფერისია ატკინსის დიეტის 1 ფაზაში.

• ინგრედიენტები: 50 გრ დაჭრილი ხახვი, 1 ს/კ ზეითუნის ზეთი, 30 გრ გახეხილი ჩედარი და 2 დიდი კვერცხი.
• ჯერ ტაფაში გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი და შემდეგ მოშუშეთ ხახვი გამჭვირვალემდე. ხახვი მოათავსეთ პატარა თასში, დატოვეთ ტაფა კვერცხებისთვის.
• ჯერ კვერცხები ათქვიფეთ, შემდეგ ჩაასხით ტაფაში. როდესაც ბუშტები წარმოიქმნება, გადააბრუნეთ ომლეტი და მოაყარეთ ყველი და ხახვი უკვე შემწვარ მხარეს.
• ახლა საკმარისია ომლეტი დაკეცოთ და დასრულებულია.

ატკინსის საუზმე: შებოლილი ორაგულის რულონები

შებოლილი ორაგულის რულონები კიტრით და ნაღების ყველით იდეალურია ატკინსის დიეტის 1 ფაზაში.

• შემადგენლობა: 85 გრ შებოლილი ორაგული, 2 ს/კ ნაღების ყველი და ნახევარი კიტრი.
• გამოიყენეთ მარტივი ბოსტნეულის გამწმენდი, რომ კიტრი დაჭრათ თხელ ზოლებად.
• შემდეგ საკმარისია კიტრის ზოლებზე კრემის ყველი წაუსვათ და ზემოდან ორაგული მოათავსოთ.
• ახლა უბრალოდ გააბრტყელეთ და დაამაგრეთ კბილის ჩხირით - თქვენი შებოლილი ორაგულის რულონები მზად არის.

ნუშის ანანასის სმუზი როგორც ატკინსის დიეტური საუზმე

ნუშის ანანასის სმუზი შესანიშნავია მე-3 ფაზისთვის.

• ინგრედიენტები: 200-250 გრ იოგურტი, 70 გრ ანანასი, დაახლოებით 20 ბლანშირებული ნუში და 120 მლ ნუშის რძე.
• რა თქმა უნდა, მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვეგანური იოგურტიც და, მაგალითად, ანანასი სხვა ხილით ჩაანაცვლოთ.
• დარწმუნდით, რომ გამოიყენეთ ახალი ანანასი, რადგან დაკონსერვებულ ანანასს აქვს დამატებითი შაქარი.
• მომზადება ძალიან მარტივია: ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერში და ჩართეთ. კონსისტენცია უნდა იყოს კრემისებრი და გლუვი ბოლოს.

ატკინსის დიეტა: დონატი საუზმეზე

როგორც ცნობილია, საუკეთესო ბოლოა: დონატები ატკინსის დიეტის მე-2 ფაზისთვის.

1. ინგრედიენტები: 7 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, 3 დიდი კვერცხი, 30 მლ უშაქრო ქოქოსის რძე, 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი, 2 სუფრის კოვზი ნაღები, 5 სუფრის კოვზი შაქარი ან სხვა დამატკბობელი, 50 გრ ნუშის ფქვილი, 30 გრ საცხობი კაკაო, 2 სუფრის კოვზი ნაღები, დარიჩინი, 1 ჩ/კ გამაფხვიერებელი, ცოტა მარილი და 60 გრ უშაქრო შოკოლადის ჩიფსები.
2. ვინაიდან დონატებს არ შეწვით, არამედ ღუმელში გამოაცხვეთ, ასევე დაგჭირდებათ დონატის საცხობი ტაფა ექვსი ღრუში.
3. გააცხელეთ ღუმელი 175 °C-ზე და ცომის საცხობ ფორმას ცხიმი წაუსვით.
4. ახლა გაადნეთ 5 სუფრის კოვზი კარაქი და შემდეგ შეურიეთ კვერცხს, ქოქოსის რძეს, დამატკბობელს და ვანილის ექსტრაქტს.
5. ახლა მოამზადეთ მშრალი ინგრედიენტები ცალკე თასში. ამაში შედის ნუშის ფქვილი, საცხობი კაკაო, ქოქოსის ფქვილი, მწიკვი დარიჩინი და მარილი და გამაფხვიერებელი. შეერთების შემდეგ, დაამატეთ წინა ეტაპის ინგრედიენტები და აურიეთ, რომ მიიღოთ გლუვი, სქელი ცომი.
6. შემდეგ ცომი მოათავსეთ დონატის საცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ დონატები დაახლოებით 16-18 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დონატები მთლიანად გაცივდეს.
7. მინანქრისთვის გაადნეთ დარჩენილი კარაქი და უშაქრო შოკოლადის ჩიფსები და შეურიეთ კრემს. როგორ წაისვით აისინგი, რა თქმა უნდა, მთლიანად თქვენზეა დამოკიდებული, მაგრამ ჩვენ გირჩევთ, დონატები აისინგში ჩაყაროთ.