in

ბროკოლის კრემ-ყველის ლაზანია, ვეგეტარიანული, ხმელთაშუა ზღვის მაკარონის კასეროლი

5 საწყისი 2 რაოდენობა
სულ დრო 1 საათი
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 49 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 250 g ლაზანიის ფირფიტები წინასწარ მომზადების გარეშე
  • 500 g ბროკოლი
  • 300 g მცენარეული ნაღების ყველი
  • 1 ხახვი
  • 2 კვერცხი
  • 2 Cans დაჭრილი პომიდორი
  • 200 g Კარგი ყველი
  • 300 g ბოსტნეულის ბულიონი
  • Მარილი წიწაკა
  • ხმელი დაჭრილი მწვანილი

ინსტრუქციები
 

  • ბროკოლი გაყავით ყვავილედებად და მოხარშეთ ბულიონში დაჭრილ ხახვთან ერთად დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩაასხით ქილაში და გააციეთ.
  • შეურიეთ კრემის ყველი და კვერცხი. შეურიეთ ბროკოლი და ხახვი.
  • დაჭრილ პომიდორს მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და ხმელი მწვანილი.
  • საცხობ ჭურჭლის ძირზე წაუსვით ტომატის სოუსი, შემდეგ კი ლაზანიის ფურცლების ფენა. ზემოდან ბროკოლი, ზემოდან ტომატის სოუსი, შემდეგ ლაზანიის ფურცლების კიდევ ერთი ფენა. გააკეთეთ ეს მანამ, სანამ ყველაფერი არ დაიხარჯება. ლაზანიის ფურცლების ზედა ფენას წაუსვით ტომატის სოუსი, შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
  • გამოაცხვეთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.
  • ასევე დავკეცე კუბებად 200 გრ ფეტა და 200 გრ მოხარშული ლორი და დავამატე ბროკოლის ნარევს. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ როგორც გსურთ.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 49კკალნახშირწყლები: 1.8gპროტეინი: 6.8gმსუქანი: 1.4g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

ავატარის ფოტო

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ჩაყრილი კალმახი

სამზარეულო: კასლერი კარტოფილის პელმენებით და შემწვარი კომბოსტოთი