John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 250 g მთლიანი ფქვილის ფქვილი
- 100 g მთლიანი ჭვავის ფქვილი
- 1 პაკეტი მშრალი საფუარი
- 7 g ჭვავის მაწონი ჩანთაში
- 1 tsp მარილი
- 1 tsp თაფლი
- 20 g თეთრეულის
- 20 g Amaranth
- 170 ml რძე თბილი
- 2 სტაფილო ნავთობის
- 2 სტაფილო წყალი
ინსტრუქციები
- ფქვილი, მშრალი საფუარი, მაწონი, მარილი, სელის თესლი და ამარანტი ერთმანეთში აურიეთ.
- შემდეგ დაუმატეთ რძე, ზეთი და თაფლი და კარგად მოზილეთ! გავაჩეროთ თბილ ადგილას, თავდახურული, დაახლ. 30/45 წუთი!
გააცხელეთ ღუმელი 250 გრადუსზე!
- ისევ მოზილეთ ცომი და აფორმეთ პური! მოათავსეთ საცხობი ქაღალდით გაფორმებულ საცხობ ფირფიტაზე და გარშემო მოაყარეთ წყალი (დაახლოებით 4 ს/კ)!
- გამოაცხვეთ პური ღუმელში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში! შემდეგ გადადით 200 გრადუსზე და კვლავ გამოაცხვეთ დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში! პური მზადაა, როცა პურის ძირზე დაკაკუნებისას ღრიალი ჟღერს!
- გაცივდეს!
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 278კკალნახშირწყლები: 32.7gპროტეინი: 8.1gმსუქანი: 12.7g
