კანადის საუკეთესო ფასი: საუკეთესო კანადური კერძები

შესავალი: კანადის კულინარიული სიამოვნება

კანადას აქვს მდიდარი კულინარიული ისტორია, მისი მკვიდრი ხალხისა და ემიგრანტების კულტურული გავლენის წყალობით მთელი მსოფლიოდან. ქონდარი ხორცის ღვეზელებიდან ტკბილ დესერტებამდე, კანადას აქვს მრავალფეროვანი კერძები, რომლებიც აუცილებლად აღფრთოვანებს ნებისმიერ გემოს. ამ სტატიაში ჩვენ განვიხილავთ კანადის საუკეთესო ტრაპეზებს, დაწყებული კლასიკური კერძებიდან ბოლო რჩეულებამდე.

პუტინი: საკულტო კანადური კერძი

პუტინი არის კერძი, რომელიც წარმოიშვა კვებეკში და გახდა კანადური სამზარეულოს ძირითადი ნაწილი. იგი შედგება კარტოფილი ფრის, ყველის ხაჭოსა და გრავისაგან და ხშირად მიირთმევენ როგორც გვერდით კერძს ან მთავარ კვებას. ხრაშუნა კარტოფილის, ცხარე ხაჭოსა და ქონდარი ხაჭოს კომბინაცია არის გემოს შეგრძნება, რომლის წინააღმდეგობაც რთულია.

ბოლო წლების განმავლობაში, პუტინი გახდა პოპულარული კვების ტენდენცია მთელ მსოფლიოში, ვარიაციებით, რომლებიც მოიცავს ტოპინგებს, როგორიცაა ბეკონი, ღორის ხორცი ან თუნდაც ლობსტერი. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთმა შესაძლოა პუტინი დამნაშავე სიამოვნებად მიიჩნიოს, ის რჩება კანადური კულტურის საყვარელ ნაწილად და ქვეყნის სტუმრებისთვის აუცილებლად გასასინჯად.