in

Blueberry Mascarpone კრემი

5 საწყისი 7 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 173 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 400 g blueberries
  • 2 სტაფილო მოცვის მურაბა
  • 100 g მუქი შოკოლადი
  • 75 g მერინგის წერტილები - ნაყიდი მზადაა
  • 200 g მასკარპონე
  • 500 g უცხიმო კვარკი
  • 100 g შაქარი
  • 200 g Ათქვეფილი ნაღები

ინსტრუქციები
 

  • დაალაგეთ მოცვი, გარეცხეთ და კარგად გადაწურეთ.
  • კენკრა შეურიეთ ჯემს.
  • მერინგი წვრილად დაჭერით და შოკოლადი უხეშად დაჭერით.
  • კვარკი, მასკარპონე და შაქარი ერთმანეთში კარგად აურიეთ.
  • ნაღები ათქვიფეთ გამაგრებამდე და მოაყარეთ.
  • მოაყარეთ ყველაფერი პორციულ ჭიქებში, ჯერ კვარკის ნარევი, შემდეგ მოცვი, დაჭრილი შოკოლადი და მერინგის ნამსხვრევები.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 173კკალნახშირწყლები: 13.2gპროტეინი: 5.9gმსუქანი: 10.5g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

ავატარის ფოტო

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ბულგარული წიწაკა კალმახის კრემით, კიბოს სალათი კიტრის ჭიქაში და კრევეტები სეზამის საფარით

ბაბუაწვერა ჯემი