in

მსხლის ჩიზქეიქი კაკაოს სპრინკლებით

5 საწყისი 4 რაოდენობა
სულ დრო 1 საათი 35 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 8 ხალხი
კალორია 300 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 150 g კარაქი
  • 300 g ფქვილი
  • 300 g შაქარი
  • 1 pinch მარილი
  • 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
  • 5 კვერცხი
  • 2 სტაფილო Breadcrumbs
  • 1 შეიძლება მსხალი, ან 1 კგ ახალი
  • 500 g Quark
  • 1 თასი Არაჟანი
  • 1 პაკეტი პუდინგის ფხვნილი

ინსტრუქციები
 

  • კარაქი, ფქვილი, 150 გრ შაქარი, მარილი, ვანილის შაქარი და 1 კვერცხი ცომში მოვაყაროთ. გადაიღეთ 2/3 განზე და დაჭერით ფქვილმოყრილ საცხობ ფორმაში (დიამეტრი 26 სმ) ძირის სახით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ აწიოთ ზღვარი, მაგრამ მე არ გავაკეთე.
  • დანარჩენი შეურიეთ ცოტა შერეულ კაკაოს (2 სუფრის კოვზი ცივი წყალი, 1 ჩაის კოვზი კაკაო) და შედგით მაცივარში.
  • ჩანგლით გაჭერით ხვრელები ძირში. ზემოდან მოაყარეთ პურის ნაჭრები. მსხალი გადავწუროთ, დავჭრათ ნაჭრებად და მოვაყაროთ პურის ნაჭრებს.
  • 4 კვერცხი, 150 გრ შაქარი, მწიკვი მარილი, კვარკი, არაჟანი და პუდინგის ფხვნილი ერთმანეთში აურიეთ, დაასხით მსხლებზე.
  • შედგით ღუმელში დაახლ. 180 ° C და აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში.
  • 30 წუთის შემდეგ ამოიღეთ ნამცხვარი, გაუშვით ჰაერი, ზემოდან მოაყარეთ კაკაოს ნამცხვრები და დაასრულეთ ცხობა. ღუმელიდან გამომდინარე, დაახლოებით 20 წუთი.
  • გამოიღეთ, გაცივდეს, გემრიელად მიირთვით!

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 300კკალნახშირწყლები: 43.8gპროტეინი: 7.7gმსუქანი: 10.1g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

ავატარის ფოტო

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




მარინირებული ღორის მუცლის შემწვარი

ნაყინი: რძის შოკოლადის რომის ნაყინი