ჭამამდე პომელო სწორად უნდა დაჭრათ. პილინგი მუშაობს ფორთოხლის მსგავსად. თუმცა, არის რამდენიმე რამ, რაც უნდა გახსოვდეთ პომელოს გახეხვისა და დაჭრისას. ჩვენ ავხსნით ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ აქ.
პომელოს ჭამა: როგორ დავჭრათ ხილი
გრეიფრუტისა და გრეიფრუტის უკანა კროსს პომელო ეწოდება. ამ საჭმელად, ჯერ ნაყოფი სწორად უნდა მოჭრათ და გაასუფთავოთ. პომელოს მკვრივი ხორცი ფორთოხლის მსგავსია და გემოვნებითაც გარკვეულწილად მსგავსია.
- ჯერ დანით მოაჭერით ზედა სახურავი, ანუ პომელოს ზედა ბოლო.
- ახლა დავჭრათ პომელო ოთხი მხრიდან, როგორც ფორთოხალი. ნაჭრები უნდა იყოს დაახლოებით ერთი ინჩის სიღრმეზე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ კარგად გააცალოთ ნაყოფი.
- ღეროს ძირში თეთრი კანი დანით ოდნავ დავჭრათ.
- ახლა გააცალეთ პომელო, როგორც ფორთოხალი. ამოიღეთ კანი თითებით. ასევე, ამოიღეთ სქელი, თეთრი კანი, რომელიც გარს აკრავს ხორცს.
- ახლა შეგიძლიათ მიირთვათ პომელო ცალკეული ხილის პალატების გაყოფით.
- სხვა პოსტში პომელოს გახეხვის თემაზე აგიხსნით, თუ როგორ შეიძლება ხილის კანი.
აი, როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ პომელო
პომელო არის ეგზოტიკური ხილი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში მრავალი გზით.
- დაამატეთ პომელო ხილის სალათებს. ხილი შესაფერისია ყველა სახის ხილის სალათებისთვის.
- ასევე შეგიძლიათ დახვეწოთ მუსლი და იოგურტი ეგზოტიკური ხილით.
- მაგალითად, გამოაცხვეთ ნამცხვარი კრემის და პომელოს შიგთავსით. პომელო ასევე კარგი დეკორაციაა სხვადასხვა დესერტებისთვის.
- პომელო ასევე კარგად უხდება მურაბებს და ნაყინს. გამოიყენეთ ხილი დესერტებს ხილის არომატის დასამატებლად.