შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1 უფროსი სავოის კომბოსტო
- 500 g კასელერმა მოხარშული
- 1 ხახვი
- 1 ჭიქა კრემი
- 300 ml ბოსტნეულის ბულიონი
- 2 სტაფილო კარაქი
- 1 სტაფილო ფქვილი
- მარილი
- Pepper
- ჯაჭვი
- ქლიავის თესლი
ინსტრუქციები
- გაფცქვენით ხახვი, დაჭერით წვრილად და მოშუშეთ კარაქში გამჭვირვალე გამჭვირვალეობამდე.
- სავოიას კომბოსტოს ამოიღეთ ყუნწი, დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ ხახვი და მოშუშეთ
- სავოიას კომბოსტოს მოაყარეთ მარილი, პილპილი, მუსკატის კაკალი და კარავის მარცვლები, დაუმატეთ ბულიონი და ადუღეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
- სავოიას კომბოსტოს დაუმატეთ კუბიკებად დაჭრილი კასელერი (იხილეთ ჩემი KB) და ადუღეთ კიდევ 10 წუთი.
- ფქვილი აურიეთ ნახევარ ჭიქა წყალში, დაუმატეთ სავოიას კომბოსტო კრემთან ერთად, მიიყვანეთ ადუღებამდე, კარგად მოურიეთ და მიირთვით მოხარშულ კარტოფილთან ერთად.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 145კკალნახშირწყლები: 5.1gპროტეინი: 1gმსუქანი: 13.6g