შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 5 ცალი ჩინური კომბოსტოს ფოთლები
- 1 ცალი ხახვი ახალი, პატარა
- 50 g კუბებად დაჭრილი ბეკონი
- 1 კოვზი ზეთისხილის ზეთი
- 1 მუჭა გიერში, ახალგაზრდა
- 1 კოვზი Არაჟანი
- მარილი და პილპილი
- 1 pinch შაქარი
- 1 pinch ხილის ძმარი
- 14 დისკი ჭარხალი მოხარშული და ძალიან თხელი
ინსტრუქციები
- გაფცქვენით ხახვი და დაჭერით პატარა კუბებად. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და შევწვათ კუბებად დაჭრილი ბეკონი და ხახვი.
- ჩინური კომბოსტო დავჭრათ თხელ ზოლებად და დავჭრათ მიწის ბალახი.
- არაჟანს მოაყარეთ წიწაკა და მარილი, აურიეთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი და რამდენიმე წვეთი ხილის ძმარი და შეაზავეთ ცოტაოდენი შაქრით.
- თეფშზე დავალაგოთ ძალიან თხელ ნაჭრებად დაჭრილი ჭარხალი, პილპილი და მარილი.
- შეურიეთ ჩინური კომბოსტო ბეკონისა და ხახვის ნარევს და არაჟნის სოუსს და მოათავსეთ ჭარხლის რგოლის ცენტრში. მორთეთ ბალახის ფოთლით და მიირთვით ხრაშუნა პურთან ერთად.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 391კკალნახშირწყლები: 5.3gპროტეინი: 10.4gმსუქანი: 37g