John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g დაფქული ფქვილი
- 230 ml რძე ნელთბილი
- 40 g ლატა ან კარაქი
- 30 g შაქარი
- 10 g მარილი
- 1 კვერცხი
- 1 პკკ. მშრალი საფუარი
- სეზამის
ინსტრუქციები
- მოზილეთ ყველა ინგრედიენტი ცომში და გააჩერეთ დაახლოებით 1 საათი! თავად ცომი ცოტა მკვრივი და წებოვანია! იხილეთ სურათი! მაგრამ ასე უნდა იყოს!
- სამუშაო ზედაპირი ფქვილში მოვაყაროთ და ცომი ფქვილთან ერთად გავყოთ 9-10 ნაწილად და ბურთულებად მივცეთ. მოაბრუნეთ ცომის ბურთულები ქვედა მხარეს ან შეატრიალეთ შიგნით, (სულელურად რომ ავხსნათ) 😀 ეს ქმნის ლამაზ, გლუვ, მრგვალ ზედაპირს ზედა! მოათავსეთ საცხობი ქაღალდით დაფენილ საცხობ ფირფიტაზე და გააბრტყელეთ!
წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუს ცელსიუსზე!
- გააჩერეთ ცომი დაახლოებით 20-40 წუთის განმავლობაში! 20 წუთით თქვენ მიიღებთ მართლაც ლამაზ, ბრტყელ ფუნთუშებს, 40 წუთით კი ნამდვილად მაღალ ფუნთუშებს! 🙂 20 წუთის შემდეგ ცომი არც ისე კარგად ამოვიდა! მაგრამ ასეც უნდა იყოს! წაუსვით წყალი და მოაყარეთ სეზამის მარცვლები!
- გამოაცხვეთ ფუნთუშები დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში! გაცივდეს!
- ზემოდან გახეხეთ და შეწვით ღუმელში ან გრილზე!
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 86კკალნახშირწყლები: 15.2gპროტეინი: 2.9gმსუქანი: 1.4g
